以下是關于2024年云南干姜片的一些信息: 1. **價格信息**: - 2024 年 12 月,云南省羅平縣的干姜片價格因品質和加工方式不同有所差異。其中,低硫炮制干姜塊價格約為 25.5 元/千克,炮制姜片約為 22 元/千克,優質干姜片約為 21 元/千克,中統干姜片約為 20 元/千克,差干姜片約為 16 元/千克,曬姜片約為 10 元/千克。含硫的強統干姜片約為 20 元/千克,中統干姜片約為 19.5 元/千克。 - 2024 年 7 月,云南生姜行情整體較為穩定,但沒有單獨的干姜片詳細價格報道。不過生姜價格對干姜片價格有一定影響。
2. **收購情況**: - 云南的干姜片收購受到多種因素影響,如當年生姜的產量、品質以及市場需求等。2023 年全國生姜價格創下近 11 年同期新高,但干姜價格起伏不大。云南部分地區存在干旱情況,可能導致生姜產量下降,但對干姜的影響相對較小。一些收購商可能會根據市場行情和自身需求進行收購,部分地區的加工廠也會收購鮮姜進行干姜片的加工。 3. **產地信息**:
- 云南是干姜片的重要產地,主要集中在曲靖、羅平、師宗一帶,文山、大理等地也有種植。這些地區的氣候和土壤條件適宜生姜生長,所產的生姜品質優良,加工成的干姜片也具有較高的品質。例如,羅平小黃姜制成的干姜片在市場上具有一定的知名度。