河魚系珠江源頭支流右江流動河水養的魚;該魚未受到工業廢水或其他有害排污水的污染。
丘北辣椒是云南省有名的辣椒,僅能在云南省文山壯族苗族自治州的丘北、硯山兩地種植,該辣椒香而不辣,可去除油膩感,是當地炒每一道菜前必放的配料、磨成粉末后做沾水更美味。
草藥釀制的土酒是云南省文山壯族苗族自治州富寧縣壯族人們經過多年的研究,從山上采集36種以上中草藥來和大米發酵8個月至2年不等后精心釀制出來的酒,當地俗稱土酒,該酒在20至30度之間,口感清涼,香味撲鼻,喝了以后不上頭,還對身體有保健作用,一年的產量僅在3噸左右。