苦蕎是一種高原山區(qū)的特殊糧種，七大營養(yǎng)完全集于一身，有“天然黃金搭檔”、“五谷之王”之稱。我廠生產(chǎn)的苦蕎米線 是選用高原山區(qū)的苦蕎,用獨特的方法加工而成,風(fēng)味獨特,蒸煮方便,久食不厭,擁有獨特、全面、豐富的營養(yǎng)成分，是最理想的綠色食品。

食用方法：

（一）先將苦蕎米線用冷水泡5個小時以上（10多個小時都可以），放入熱水中用手搓散后，撈起放入冷水中泡著備用，按米線常規(guī)做法煮、鹵、蒸、炒。

（二）直接將蕎米線按常規(guī)方法油炸。

配    料：苦蕎、玉米、飲用水。

保存方法：放置于干燥通風(fēng)處，避免陽光直曬。

保 質(zhì) 期：12個月。云南會澤味爽食品廠

地　　址：會澤縣古城街道豐樂社區(qū)
聯(lián) 系 人：唐衛(wèi)書
電　　話：0874一5128191