濟南哪里有賣香椿苗 廣西香椿苗價格 紅油6號香椿苗哪家好椿芽通過加工腌制后能長期貯藏,隨時外運。方法簡單易行。采收新鮮椿芽用水清洗,涼干后每100公斤加20公斤的鹽,缸內一層椿芽,一層鹽,鹽下層少上層多。3~4小時以后進行翻缸,再經5~6小時后,進行第二次翻缸,前后共翻5~6次,約經20~30天即可腌好,取出攤開涼1~2天,加少量米醋,增加光澤和脆 度,再曬至5~6成干時,每100~150克扎成小把,放入小口壇內,排緊壓實,封口貯藏,保存2~3年。
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