天然的金果欖一般生長于海拔高度600-1600米山地和丘陵地域。他們通常是獨秀的樹，花繁葉茂，相對高度一般在15米左右。從花到果子成熟必須一年的時間，果子一般一串串生長發育，呈橢圓形或扁圓形，外果皮為深咖啡色，內部結構果實呈奶白色，美味可口，含有營養元素