“不愁賣,每年都是公司的車子到果園邊上來拉果子。”3年前,杜禮華回村種了30多畝刺梨,現已有7畝掛果,每年賣鮮果可賺2萬多元。刺梨是一種養生水果，開發價值當然不只局限于鮮食。刺梨果實營養豐富，譽為“天然營養庫”，含有豐富的維生素C、超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化物酶（POD）、多酚、刺梨黃酮、刺梨多糖、刺梨三萜、氨基酸以及微量元素等物質，其中維生素C為突出，作為“維C之王”，刺梨中維生素C的含量是當前水果中高的，每100克鮮果中含量高達3730毫克，是蘋果的500倍，獼猴桃的15倍。如此高的營養物質含量，經過先進工藝加工成高營養品，消費者青睞的程度可想而知。