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天門冬是百合科中的一種攀緣草本植物,常在5—7月開花,它常年生長于山地陰濕地區(qū),適應(yīng)力強(qiáng),管理粗放,栽培也非常容易。天門冬在我國分布廣泛,它有著極高的藥用和食用價值,那么下面我們就來了解天門冬的功效與作用及食用方法。
天門冬的塊根是常用中藥,其味甘、苦、寒,無毒,有著滋陰潤燥、養(yǎng)陰生津、潤肺清心、清火止咳等功效。正是由于這些良好的功效,因而天門冬塊根常用于治療肺燥干咳、虛勞咳嗽、津傷口渴、心煩失眠、內(nèi)熱消渴、腸燥便秘、白喉等病癥。天門冬塊根內(nèi)部含有淀粉33%,蔗糖4%及其他多種對人體極好的營養(yǎng)成分,在多種醫(yī)藥名目中均有記載天門冬的藥用價值。天門冬塊根常常用于感冒發(fā)熱、氣管炎、跌打損傷、肺結(jié)核、肺炎、肚痛、吐酸水、貧血、產(chǎn)后風(fēng)、小兒消瘦、不孕癥等,療效顯著。經(jīng)過多次體外試驗證明,天門冬的塊根具有抗腫瘤功效。天門冬對于急性淋巴細(xì)胞型白血病、慢性粒細(xì)胞型白血病及急性單核細(xì)胞型白血病患者的白細(xì)胞脫氫酶有一定的抑制作用,并且它能夠抑制急性淋巴細(xì)胞型白血病患者白細(xì)胞的呼吸哦。據(jù)了解,天門冬塊根還具有極好的抗菌療效。天門冬塊根煎劑體外對炭疽桿菌、甲型及乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌、類白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草桿菌等各類真菌均有不同程度的抑制作用。中藥材中常用天門冬塊根,它對人體有極好的抗氧化及延緩衰老作用。據(jù)小編了解,天門冬的提取物中含有延緩衰老的有效成分,天門冬多糖有清除自由基及抗脂質(zhì)過氧化活性的作用。此外,經(jīng)動物實驗驗證,天門冬還有真可祛痰作用。
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