黑籽甜石榴是一種珍奇的漿果，具有以下特點：

• 形態特征：果實近圓球形，果皮鮮紅，果面光潔有光澤，外觀極美觀。平均單果重 550-700 克，最大單果重可達 1200 克，籽粒特大，百粒重 68 克，籽粒黑瑪瑙色，呈寶石狀，顏色漂亮吸引人，汁液多，味濃甜。皮薄，可用手掰開，出籽率 85%，出汁率 89%，籽粒可溶性固形物含量 32%，一般含糖量 16%-20%，在種植條件好、光照足溫差大的地方，含糖量可高達 22%，含酸量 0.7%。