一、品種特性

• 豐富的品種類型：龍眼有眾多品種，如石硤龍眼、儲良龍眼等。石硤龍眼又分為黃殼石硤、青殼石硤及宮粉殼石硤等，其果實肉質爽脆，味濃甜帶蜜味；儲良龍眼果大，呈雞腎形，果肉厚且爽脆，味清甜。

• 對環境的適應情況：龍眼是亞熱帶果樹，喜溫暖濕潤氣候，能忍受短期霜凍。適宜生長在年平均溫度 20-22℃的地區，冬季極端低溫在 - 1.5℃以上，年降水量在 1000-1600 毫米之間。對土壤適應性較強，但以土層深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性土壤為宜。