一、品種特點

• 豐富多樣的品種：常見的有蜜本南瓜、貝貝南瓜、奶油南瓜等。蜜本南瓜為長棒槌形，成熟時瓜皮橙黃色，肉厚，質地細膩，味甜；貝貝南瓜是小型南瓜，形狀扁圓，口感粉糯，帶有板栗的香味；奶油南瓜呈圓形，外表光滑，果肉乳黃色，口感香甜。

• 生長特性：南瓜是一年生蔓生草本植物，根系發達，具有較強的耐旱和耐貧瘠能力。莖蔓生，表面有茸毛，葉片大且呈心形。雌雄同株異花，花朵黃色，形狀較大。南瓜的果實形狀各異，有圓形、橢圓形、長條形等。