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一、品種特性
豐富多樣的品種:常見的有紅富士、嘎啦、金冠、秦冠等。紅富士蘋果果形較大,果面光滑,色澤鮮艷,果肉致密,甜度高,耐儲存;嘎啦蘋果果實中等大小,果面有紅色斷續條紋,皮薄,肉質細脆,汁多味甜;金冠蘋果果形呈圓錐形,果面金黃色,肉質稍粗但口感香甜;秦冠蘋果果實較大,果面有暗紅色條紋,肉質較松脆,酸甜適口。