根據對大理市畜禽產品和飼料價格的定點監測,2013年8月,生豬產品價格平穩上升;牛羊肉價格同比大幅上漲;牛奶價格持續平穩;雞蛋價格大幅上揚;家禽產品價格平穩中小幅上漲;雞苗價格環比上漲明顯;配合飼料、玉米、豆粕等飼料原料價格小幅上揚,玉米價格小幅上漲。本月豬糧比為5.73:1,處于藍色區域(價格輕度下跌,豬糧比價在6∶1—5.5∶1之間)。
一、生豬產品價格平穩上升
本月仔豬平均價格為27.9元/千克,同比上漲1.82%,環比上漲3%;活豬平均價格15元/千克,同比上漲6.84%,環比上漲2.18 %;豬肉平均價格24.75元/千克,同比上漲5.8%,環比上漲2.27 %。
二、牛羊肉價格同比大幅上漲
本月牛肉平均價格為59.5元/千克,同比上漲27.68%,環比平穩 ;羊肉平均價格60.5元/千克,同比上漲26.04%,環比持平。
三、牛奶價格持續平穩
本月牛奶平均價格為2.9元/千克,同比上漲1.05%,環比上漲2.84%。
四、雞蛋價格大幅上揚
本月雞蛋平均價格為9.6元/千克,同比上漲9.34%,環比上漲10.09%。
本月活雞平均價格19.5元/千克,同比上漲12.07%,環比上漲4.84%;本月西裝雞平均價格20.5元/千克,同比上漲11.4%,環比上漲7.89%。蛋雛雞苗平均價格為3.05元/只,同比下降17.12%,環比上漲9.71%;肉雛雞苗平均價格為3.15元/只,同比下降17.54%,環比上漲9.38%。
六、配合飼料、玉米、豆粕等飼料原料價格小幅上揚,玉米價格小幅上漲
本月玉米平均價格為2.62元/千克,同比下降6.29%,環比上漲3.15%;豆粕平均價格為4.3元/千克、同比上漲3.12%,環比上漲2.14%;小麥麩平均價格為2.18元/千克,同比下降22.14%,環比上漲7.92%;進口魚粉平均價格為12.25元/千克、同比上漲6.52%,環比上漲4.7%;育肥豬配合飼料平均價格為3.4元/千克,同比下降10.29%,環比上漲3.98%;肉雞配合飼料平均價格為3.68元/千克,同比下降6.36%,環比上漲3.08%;蛋雞配合飼料平均價格為3.58元/千克,同比下降2.98%,環比上漲3.17%。