中藥材經(jīng)歷了2010--2011年的幾乎瘋狂的漲價(jià)風(fēng)之后,到2011年末中藥材市場(chǎng)開(kāi)始疲軟。直到2012年末市場(chǎng)多是平淡,2013年個(gè)別品種有漲價(jià)外總體疲軟,特別是年末,盡顯疲態(tài)。顯示了典型的中藥材的周期性規(guī)律。
對(duì)中藥材種植的影響直接的表現(xiàn)就是種植面積的明顯下降,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2012年和2013年中藥材種植面積較2011年下降40%左右。對(duì)明年藥材的種植影響也還在持續(xù)。筆者認(rèn)為藥材種植的規(guī)律應(yīng)與中藥材市場(chǎng)的規(guī)律相吻合,利用市場(chǎng)的規(guī)律反其道而行之。是選擇中藥材種植品種的制勝的法寶。
根據(jù)本人的實(shí)地調(diào)查研究和分析論證認(rèn)為2014年比較適于種植的品種(限于北方區(qū)域)如下,僅為個(gè)人觀點(diǎn),為藥農(nóng)選擇作為參考:
一、趨勢(shì)看好,價(jià)格比較穩(wěn)定或趨勢(shì)上漲,畝收益穩(wěn)定,值得種植發(fā)展的品種有:天花粉、北沙參 白術(shù) 、菊花 、射干 、荊芥 、防風(fēng)、 旱半夏 、天南星 、紅花 、柴胡 、桔梗 、黃芪 、 黃芩 、白芷 、牛夕 、大力子 、苦參 、 遠(yuǎn)志 、細(xì)辛 等。
二、價(jià)格趨勢(shì)比較穩(wěn)定,可適量發(fā)展的品種有:急性子 、知母 、山藥、 紫蘇 、蒲公英 、雞冠花 、 丹參 、板藍(lán)根 、大黃 、木香 、甘草 、王不留、沙苑子 、藿香 、紫菀 、 生地 、車前子 、連翹 、 白花菜子、地丁 、決明子 、杜仲 、茜草 、薄荷 等
三、野生類藥材貨源緊張,價(jià)格持續(xù)上漲,價(jià)格高昂,受此影響野生馴化品種也受到市場(chǎng)的高度關(guān)注,可長(zhǎng)期發(fā)展的品種有:關(guān)防風(fēng) 、北柴胡、北蒼術(shù)、黃芩等。南方的羌活 、川松貝 、白芨 、重樓 、貓爪草 等。
四、 發(fā)展中藥材生態(tài)養(yǎng)生觀賞園種植是實(shí)現(xiàn)中藥材種植的新的突破口。在大中城市近郊發(fā)展以藥用植物種植為依托,以中藥養(yǎng)生為內(nèi)涵的生態(tài)觀賞園開(kāi)發(fā)中藥材種植的 潛在的效能。也可能是種植中藥材的新的突破。
五、開(kāi)發(fā)中藥材養(yǎng)生芽菜產(chǎn)品 ,發(fā)展特色產(chǎn)品占領(lǐng)高端市場(chǎng)。中藥材的不僅僅是藥材可以治病保健而且還可以作為餐桌上的佳肴食材。據(jù)了解現(xiàn)在可以作為芽菜的中藥材品種已有數(shù)十個(gè)。系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)中藥材芽菜也是今后藥材種植的一個(gè)新的方向。
幾點(diǎn)建議
1、藥農(nóng)在選擇中藥材種植時(shí)要根據(jù)自己的區(qū)域環(huán)境、土地條件,因地制宜選好品種和種植模式,不能盲目的跟風(fēng)種植,更不能盲目引進(jìn)非本地品種。最重要的是不能盲目的聽(tīng)信賣種子的人的高效益忽悠。
2、中藥材種子購(gòu)買時(shí)也要仔細(xì)慎重,并要學(xué)會(huì)發(fā)芽試驗(yàn),確保安全,同時(shí)要學(xué)好中藥材種植技術(shù),如種子處理、種植深度、播種時(shí)間等關(guān)鍵步驟,還要合理施肥、適時(shí)澆水、除草打藥等高產(chǎn)措施。
3、中藥材種植要有比較好的心態(tài)適應(yīng)中藥材市場(chǎng)的變化。中藥材是特殊商品出現(xiàn)滯銷的情況要冷靜面對(duì),采取加工存儲(chǔ)等措施,擇機(jī)出售,合理的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。