據(jù)對全市主要農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年7到9月份我市主要農(nóng)資及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格情況如下：
一、2013年三季度玉溪市主要農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資價(jià)格情況
（一）所監(jiān)測的5種肉禽蛋類價(jià)格平均環(huán)比上漲0.56%，同比上漲14.78%。
1.環(huán)比變化情況：鮮豬肉（精瘦肉）平均價(jià)格25.34元/公斤，下跌0.55%；鮮牛肉（新鮮去骨）60.71元/公斤，下跌0.05%；鮮羊肉（新鮮帶骨）73.14元/公斤，上漲0.40%；雞（白條雞）19.37元/公斤，上漲4.82%；雞蛋（新鮮完整）10.21元/公斤，上漲0.79%。
2.同比變化情況：鮮豬肉25.48元/公斤，下跌0.35%；鮮牛肉60.74元/公斤，上漲18.99 %；鮮羊肉72.85元/公斤，上漲22.86%；雞（白條雞）18.48元/公斤，上漲3.53%；雞蛋10.13元/公斤，上漲4.50%。
從變化曲線可以看出7到9月份我市鮮羊肉價(jià)格呈明顯的上漲，漲幅最大。
（二）所監(jiān)測的10種蔬菜價(jià)格平均環(huán)比下跌了11.08%，同比下跌了2.70%。
1.環(huán)比變化情況：大白菜平均價(jià)格2.58元/公斤，上漲2.38%；青菜3.04元/公斤，上漲5.19 %；馬鈴薯3.36元/公斤，下跌12.73%；韭菜3.46元/公斤，下跌10.59%；蔥4.48元/公斤，下跌7.63%；生姜4.77元/公斤，上漲17.20%；青辣椒5.39元/公斤，下跌23.98%；蘿卜1.82元/公斤，上漲7.69%；蕃茄3.56元/公斤，上漲2.59%；黃瓜3.64元/公斤，下跌10.57%。
從我市所監(jiān)測的10種蔬菜價(jià)格變化曲線可以看出生姜價(jià)格明顯上漲，而青辣椒和馬鈴薯格呈現(xiàn)下跌，其中青辣椒下跌程度最大。
2.同比變化情況：大白菜平均價(jià)格2.49元/公斤，上漲3.61%；青菜2.99元/公斤，上漲1.67%；馬鈴薯2.99元/公斤，上漲12.37%；韭菜3.09元/公斤，上漲11.97%；蔥5.33元/公斤，下跌15.95%；生姜4.44元/公斤，上漲7.43%；青辣椒5.84元/公斤，下跌7.71%；蘿卜1.79元/公斤，上漲1.68%；番茄4.86元/公斤，下跌26.75%；黃瓜3.28元/公斤，上漲10.98%。
（三）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料類價(jià)格平均環(huán)比下跌4.29%，同比下跌9.00%。
1.環(huán)比變化情況：普鈣741.67元/噸，下跌2.50%；碳酸氫銨895.83元/噸，下跌3.76%；尿素2530.00元/噸，下跌5.00%；農(nóng)膜14.43元/公斤，下跌0.69%
2.同比變化情況：普鈣802.17元/噸，下跌7.54%；碳酸氫銨1007.00元/噸，下跌11.04%；尿素2771.83元/噸，下跌8.72%；農(nóng)膜14.60元/公斤，下跌1.16%。
（四）所監(jiān)測的5種食用油價(jià)格平均環(huán)比下跌0.32%，同比上漲2.99%。
1.環(huán)比變化情況：菜籽油（散裝一級）15.04元/公斤，上漲4.44%；金龍魚調(diào)和油（5L桶裝）69.42元，下跌1.53%；滇雪調(diào)和油（5L桶裝）65.81元，上漲0.23%；魯花調(diào)和油（5L桶裝）145.45元，下跌0.02%；金菜花調(diào)和油（5L桶裝）59.21元，下跌1.38%。
從所監(jiān)測的5種食用油價(jià)格變化曲線圖看，今年7月份以來食用油價(jià)格呈下跌趨勢，跌幅最大的是金龍魚調(diào)和油（5L桶裝）。
2.同比變化情況：菜籽油（散裝一級）14.29元/公斤，上漲1.54%；金龍魚調(diào)和油（5L桶裝）67.66元，上漲4.48%；滇雪調(diào)和油（5L桶裝）64.60元，上漲2.45%；魯花調(diào)和油（5L桶裝）130.09元，上漲13.39%；金菜花調(diào)和油（5L桶裝）59.40元，上漲1.08%。
二、玉溪市主要農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格監(jiān)測分析
我市主要農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)資供給充足，品種齊全，在監(jiān)測的24種商品中，價(jià)格環(huán)比上漲的有10種，占監(jiān)測商品的41.67%，下降的有14種，占監(jiān)測商品的58.33%，同比上漲14種，占監(jiān)測商品的58.33%；下跌的有10種，占監(jiān)測商品的41.67%。
（一）肉禽蛋類。三季度所監(jiān)測的5種肉禽蛋類商品均價(jià)環(huán)比鮮羊肉、雞蛋的價(jià)格呈上漲趨勢，其中白條雞漲幅較大。三季度我市鮮羊肉價(jià)格繼續(xù)呈上漲趨勢，在雙節(jié)前期間達(dá)到了新的峰值。9月份鮮羊肉平均價(jià)格達(dá)73.59元/公斤，較8月份上漲了1.27%，同比上漲了20.98%。鮮豬肉、鮮牛肉價(jià)格7、8月連續(xù)走低，總體分別下跌了0.14%和0.03%,雙節(jié)臨近，必然會拉動豬肉、牛肉價(jià)格的上漲。預(yù)計(jì)我市鮮豬肉、鮮牛肉的價(jià)格會震蕩上揚(yáng)，一掃前期的陰霾狀況。
三季度我市雞蛋平均價(jià)格10.21元，環(huán)比上漲0.79%，同比上漲4.50%。全國9月雞蛋平均價(jià)格10.01元，環(huán)比上漲2.2%，同比下跌2.2%，前期受禽流感因素的影響，肉雞存欄出欄數(shù)量明顯減少，禽流感過后，市場供不應(yīng)求，有補(bǔ)欄的需求，加之肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料的價(jià)格有不同程度的上漲，推動了白條雞、雞蛋價(jià)格的回升，預(yù)計(jì)我市的蛋禽價(jià)格會繼續(xù)上調(diào)。
（二）蔬菜類。監(jiān)測的10種蔬菜的平均價(jià)格漲跌均衡，五類蔬菜上漲，五類蔬菜下跌，跌幅最大的是青辣椒，環(huán)比下跌23.98%，同比下跌7.71%。漲幅最大的是生姜，較上季度環(huán)比上漲17.20%，同比上漲7.43%。主要原因：進(jìn)入7月份，降水充足，是蔬菜供應(yīng)旺季，價(jià)格出現(xiàn)下跌態(tài)勢，但下跌的空間有限，隨著我市蔬菜外調(diào)量增加，蔬菜價(jià)格又會呈現(xiàn)出一定的季節(jié)性回漲。
（三）化肥、農(nóng)膜類。三季度我市所監(jiān)測的4種農(nóng)資平均價(jià)格全部下跌。步入8月份后，尿素市場逐漸進(jìn)入淡季。再加之上半年產(chǎn)能大、國際尿素價(jià)格低迷、煤炭價(jià)格下跌等因素使得農(nóng)資產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)一步下滑。
（四）食用油類。所監(jiān)測的1種散裝菜籽油和4種桶裝調(diào)和油平均價(jià)格跌多漲少。上半年我國油脂供存充足，食用油的價(jià)格在供需沒有較大缺口的情況下將緩慢震蕩，價(jià)格會有所下跌。今年我市小春油菜播種面積比上年減少，由于冬春季干旱，油菜籽顆粒不飽滿，導(dǎo)致油菜單產(chǎn)下降，總產(chǎn)減少，預(yù)計(jì)散裝菜籽油價(jià)格有所上漲。
