金平縣十大特產之一金平香蕉
金平縣十大特產 1、金平香蕉.2、紫糯米.3、火夾清蒸乳餅.4、金平
草果.5、金平臭豆腐.6、苦葉菜果.7、苦竹筍.8、龍竹.9、大樹菠蘿.10、松菌
。
走進金平勐拉壩,到處是一片接一片的香蕉林,仿佛令人置身于香蕉的王國,而那隨風舞動的綠色蕉葉,已經成為了農民致富的傳說中的“芭蕉扇”,撐起了當地一個綠色支柱產業,鼓起了農民的腰包。金平香蕉是云南省紅河州金平縣的特產。金平縣具有發展香蕉產業的優勢,優越的光溫自然條件,使香蕉品質、質量居全國之冠,受到國內外消費者青睞。 2013年,經國家工商總局商標局認定,“金平香蕉”榮獲中國國家地理標志證明商標。
金平香蕉因果實肉質柔滑,味香甜可口,可鮮食,也可炸食或用做餡餅的布丁等特點。2005年獲得國家“綠色食品”A級認證,遠銷北京、上海、哈爾濱、沈陽、烏魯木齊、銀川等全國多個大中城市及俄羅斯、韓國、日本等國,“天時”、“地利”牌香蕉已進入世界大零售商“家樂福”超市,金平成為名副其實的“香蕉國”。
香蕉果肉營養價值頗高,香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果。因此,香蕉是高血壓患者的首選
水果。香蕉含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能減輕心理壓力,解除憂郁,而開心起來這個創意文化水果就是受這點的啟發而來。睡前吃香蕉,還有鎮靜的作用。荷蘭科學家研究認為:最合營養標準又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉,果真可以,開心起來。 香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力,維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉還有促進腸胃蠕動,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用。香蕉容易消化、吸收,從小孩到老年人都能安心地食用,并補給均衡的營養。
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