泰國皇室享用的柚子

到過泰國的人都知道泰國四季如夏，降雨量豐富，很長的時間我定居在北部，跟云南西雙版納的氣候相似，除了當年蔣經國時期愧疚留守金三角的國民黨殘軍對他們提供的優良烏龍茶品種外，北部也是全世界最大的龍眼產地，芒果產地，每年潑水節前后，清邁塔佩門附近琳瑯滿目的水果儼然成了一道風景。后來工作原因，我搬到南部，除了便宜的燕窩和誘人的海鮮，我在這里找到了我的摯愛，甚至把它當作一生的事業一樣去推廣，(塔濱絲亞)紅寶石柚子

次吃到是在(top market)被剝好的紅肉look so scare . 血一樣的顏色讓我花了180泰銖(人民幣40元)買了一盒，可能一個果子能剝出來5盒左右。口下去就很爽，水分很足，絲毫沒有柚子通常的苦澀味，甜度是我目前為止吃過最好吃的，我問了超市銷售員，主要是什么區域生產的，為什么價格不菲，銷售員說因為那個區域經常被水淹，產量不大，另外一點就是TTSA的名字是詩琳通公主冊封的(泰國拉瑪九世的女兒，也是中國廈門大學的教授，在泰國是一個出名的慈善家)基本上好的紅寶石柚子都是被皇家收購了，大量用于贈送外國友人和宮廷招待，畢竟柚子是小眾水果，不好吃，一口都吃不下，味道鮮美，好似山竹一樣吃多少都不膩。

珍貴品種泰國紅寶石柚，來自泰國南部落坤府，果肉晶瑩剔透鮮紅誘人。柚香撲鼻，甜嫩多汁，甘甜清新帶蜜味。是傳說中最好吃的柚子，沒有之一。而它因營養價值極高，被稱為柚子中的愛馬仕。泰國青柚考雅，是泰國國家任正品種，客戶可以品嘗，有果，有苗，