一、外形特征

喬木灌木，高5-15米，地徑達60公分；樹根黑褐色；枝丫被糙粗毛，后變沒毛。葉子紙版，倒卵狀扁圓形、倒倒卵形或扁圓形，長9-15cm，寬3-8cm，頂部短急尖至急尖，底部契形，全緣或淺波浪狀，上邊翠綠色，下邊淺綠色，雙面均沒毛；側脈每側5-7條，上邊偏平，下面凸起；葉莖長1-4.5cm。

葉花，雌雄異體，無花瓣兒；總狀圓錐花序腋生或莖生，被疏短軟毛，雄頭狀花序將近15cm，雌頭狀花序將近30cm；苞片卵型或卵狀倒卵形，長2-4mm，棕黃色；雄蕊花萼4-5，扁圓形，外邊被疏短軟毛；雌蕊4-8；退化雌蕊圓柱型，2深裂；雌蕊花萼4-6，長圓環狀倒卵形，外邊被短軟毛；花藥卵型或球形，密被銹色糙伏毛，花柱非常短或沒有，柱頂偏平，2裂。果實狀角果卵狀或近圓球形，長2-2.5cm，孔徑1.5-2cm，淡黃色后變暗紫色，不開裂，里有種籽1-3顆；種籽扁橢圓型或近橢圓形，長1-1.3cm。開花期3-4月，結果期6-10月。

二、原產地環境要素

分布在印度、緬甸、泰國、越南、老撾、柬埔寨、馬來西亞和中國等。在中國分布在廣東、海南、廣西和云南。分布在海拔高度1000-1300米峽谷、小山坡林地類。木奶果生長土壤環境的需求并不是非常嚴格，在一般的土中都可以生長發育，但以土壤層濃厚、排水良好的酸性土壤合適，規定自然通風條件優越，耐陰耐干旱、喜陽耐蔭。

三、養殖方法

1、栽培法：將泥碳土、河砂、新鮮的咖啡渣按體積比7:2:1比例攪拌均勻，裝進苗盤做為栽種栽培基質，隨后用1:500的三唑酮溶液（即1克三唑酮參與到500mL水里）澆過消殺菌。8月初采收完善豐滿的木奶果果子，將種籽放進45℃的溫清水中10鐘頭，拌和清除飄浮種子，挑選出下移豐滿的完善種籽。將下移豐滿的完善種籽栽種于苗盤的種植栽培基質中，栽種深層為1-2cm，噴灑霧化水，直至苗盤排水孔有水滲出來才行。將苗盤放置育苗棚中，維持相對濕度為70%，環境溫度25-30℃。栽種后20多天萌生，栽種40天之后每星期混和噴灑帶有質量濃度0.3%尿素溶液和3%的磷酸二氫鉀的溶液，栽種60天后退移苗就可以栽種至配有培養土的營養物質袋里，培養土（栽培基質）為按體積比4:3:2:1的泥碳土、黃泥巴、腐殖土和咖啡渣的混合物質，培養土使用前必須進行清潔，所述消殺菌要用1:500的三唑酮溶液（即1克三唑酮參與到500mL水里）澆過培養土消殺菌。袋苗（栽種苗）入苗木基地之后進行班級常規管理，袋苗長到一定相對高度后能出圃獲得出圃苗入大田種植。

2、扦插法：提前準備自然通風陰面、排水良好的土地排成畦，采用松散、透氣性、透水性的清潔河砂做為扦插基質。4月或10月選擇木奶果一年生半木質化枝干做為插穗，把它底部放進1:1的萘乙酸（NAA，0.05%）和吲哚丁酸（IBA，0.05%）的組合醇溶液中快蘸5-10秒。將處理后的插穗斜10°插進已備好栽培基質中，插進深度為2-4cm，插緊完用1:500的三唑酮溶液澆過，放置遮光率80%的蔭棚。維持蔭棚的自然通風，環境溫度以20-25℃合適，長根后每星期混和噴灑帶有質量濃度0.3%尿素溶液和質量濃度0.3%的磷酸二氫鉀。待插穗成長為扦插苗后，栽種封袋，培養土為體積比4:3:2:1的泥碳土、黃泥巴、腐殖土和咖啡渣。插枝存活時間不少于50天。入苗木基地開展班級常規管理，袋苗長到一定相對高度后能出圃入大田種植。

3、壓條法：上位壓條法應選用一至二年生半要多元性健碩枝干樹條過新或者太老也都會危害壓條法效果，選中枝干后，對選中枝干開展環境衛生解決，去掉枝條上的廢棄物，以避免在剝1/2口時臟物進到剝口，危害長根。枝干通過環境衛生解決晾曬后，就可以下手條工作中，在底部環狀剝皮到韌皮部，剝口寬1-2cm，略晾曬后擦抹少許生根粉，上用濕潤泥炭土包囊、外敷塑料薄膜捆縛固定不動，約35天發生原生質體、40天長根，60天就可以剪下來移栽。

四、種植技術

木奶果抗旱性極強，一般液肥管理方法就可以，同時保證光照充足就可以，較難得少有病害。

五、關鍵使用價值

木奶果是一種集服用、藥用價值、欣賞為一體的多功能綠化植物。

（一）服用

果子味兒酸酸甜甜，含有糖原、維他命及人體必需的微量元素，可生鮮，也可以做蘋果醬，是極具特色的純天然亞熱帶水果。

（二）經濟發展

木奶果的木料能作家具和細木工板用材，是良好的木料。

（三）藥用價值

1、作用：葉、根、外果皮都可藥用，祛痰止咳、祛消癢，果子提取液倍半萜內酯具備抗癌的功效。

2、成分：將木奶果根細粉，加75%酒精獲取，所得的中藥浸膏各自用乙醚、乙醚、乙酸丁酯、異丁醇開展正負極劃段，按段搜集，得一新化學物質。該化合物構造根據紅外光譜分析、紫外光譜、質譜分析、磁共振譜（含二維磁共振譜）明確，為倍半萜內酯化學物質，經廈門大學和天津大學檢索，證實給新化學物質，具備、抗腫瘤活性成份，被命名為木奶果內酯。將木奶果根、葉和果子各自破碎成細粉，水蒸氣分餾，乙醚提純得桂皮醛。用氣象色譜儀一質譜分析對桂皮醛成分展開分析。木奶果根中提取桂皮醛分離出來37個峰，評定出34個化學物質，約占剩余油的98%；木奶果葉子的桂皮醛與木奶果根中同樣的成分是10個，占相對含量的77%；木奶果果子的桂皮醛與木奶果根中同樣的成分是7個，占相對含量的70%。在其中，正十六炭酸（8.36%、24.77%、29.53%）、丙基甲氧基苯（21.77%、23.73%、17.47%）、9，12-十八碳二烯酸（5.75%、6.96%、11.59%）、2（2-乙基己基）-鄰苯二甲酸酯（2.48%、4.22%、5.67%）、十四炭酸（2.86%、3.24%、2.16%）、十八炭酸（0.49%、3.15%、2.50%）為根、葉、果子桂皮醛一共有成份，化學物質種類以油酸、甲酸化合物為主導。

（四）欣賞

樹型美觀大方，適用做綠化樹，并且具有熱帶雨林植物“老莖生花”狀況，果子著生在樹桿或老枝，有鮮紅色、淡黃色、藍紫色和白色等好多顏色，趣味性和觀賞價值強，具有特殊園林景觀設計使用價值。木奶果做為園林景觀植物在景區的院落或草地上群植，果和人有親密性，很容易引起旅客的的好奇心然后進行欣賞，適合開展拍攝與美術繪畫。