2024 年 8 月 27 日數據顯示，粉統片四川的干姜均價為 23 元 / 公斤；粉統片云南的干姜均價為 23.7 元 / 公斤；柴統片山東的干姜價格為 10.5 元 / 公斤。

 2024 年 8 月 7 日信息，云南省曲靖市羅平縣干姜產地貨源充足，無硫姜制品中，炮制干姜塊價格在 260 元 / 公斤左右，干姜片（中統）22.00 元 / 公斤左右，干姜片（強統）24 元 / 公斤左右；含硫姜制品中，干姜片（中統）20 元 / 公斤左右，干姜片（強統）23 元 / 公斤左右，干姜塊（次貨）19 元 / 公斤左右，干姜塊（中統）21.5 元 / 公斤左右，干姜塊（強統）23 元 / 公斤左右2