宣威市東山鎮(zhèn)色中卡村無公害露天種植的牛蒡開始采挖上市。該村家家戶戶種植牛蒡少則2、3畝，多的種植戶種植10余畝。產(chǎn)品食用莖粗壯、肥嫩，須根少，易刮除粗皮、清洗。烹調(diào)時(shí)與宣威火腿老豬腳或新鮮豬蹄同煲，養(yǎng)生效果最佳。由于采挖費(fèi)時(shí)費(fèi)力。有需求者，請及時(shí)聯(lián)系，便于組織人員采挖，確保按時(shí)供貨。聯(lián) 系 人：趙明仙
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