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據悉,位于麒麟區沿江鄉新圩村委會的云南金嵐河莊園酒業有限公司已建成投入運行,目前已收購葡萄1300余噸,成功配制首批葡萄酒500噸。
金嵐河莊園酒業有限公司距曲靖市區9km ,在沿江麒麟水鄉景區內,是集種植、養殖、葡萄酒釀造、農業旅游觀光、農事體驗、休閑娛樂和餐飲為一體的現代都市生態農業莊園。目前,公司已種植各種鮮食和釀酒葡萄896畝,建成葡萄酒生產區5000平方米和貯藏酒窖1200平方米,配有先進的除梗破碎、發酵罐、儲藏罐、壓榨、果汁分離、過濾、蒸餾、灌裝等生產設備及配套檢化檢驗和環保等公輔設施,形成年產葡萄酒2000噸的生產規模,全年可收購加工鮮食葡萄4000噸以上。酒窖嚴格按照國際標準進行設計建造,溫度常年保持在14-18℃,可專門用于葡萄酒窖藏。
公司計劃通過現代高原特色農莊項目開發,發展農家生態園(紅酒莊),以酒莊文化宣傳提高“沿江麒麟水鄉”知名度,加快水鄉旅游業發展,打造麒麟區標志性、導航性大型特色鄉村生態旅游基地。同時帶動農產品加工物流產業,推動農業第一、二、三產業聯動發展,有效幅射帶動周邊300余戶農戶聯營種植葡萄,為2300名農民解決就業問題,促進農民增收和農業產業升級。