團魚一般指甲魚,是鱉的俗稱,有的地方也叫水魚。它即可入藥,也是餐桌上的美味珍饈,有人工養殖和野生兩種。那現野生團魚(甲魚)價格多少錢一斤?未來養殖還能賺錢嗎?
一、現野生團魚(甲魚)價格多少錢一斤?
現在市面上的團魚多是人工養殖的,野生的團魚已經很少見了,所以價格也要比人工養殖的貴上好幾倍。
1.野生甲魚的價格主要由年份和大小決定,越大的越貴,小的200到300左右一斤,大的在500左右,像3斤左右的就要600多一斤了。
2.當然不同地區野生團魚價格是不一樣的,例如湖北洪湖市農貿市場的價格為175元/公斤;湖北浠水市城北農產品批發大市場野生甲魚價格為200元/公斤;洞庭湖野生甲魚批發價格為50元/個。
3.下表為部分地區不同規格、年份甲魚價格參考表
報價規格 | 10月21日 | 10月28日 |
1.3-2斤公魚 | 26元/斤 | 23元/斤 |
2-2.5斤公魚 | 27.5元/斤 | 25.5元/斤 |
2.5-3斤公魚 | 28.5元/斤 | 27元/斤 |
3-4斤公魚 | 31元/斤 | 30元/斤 |
8兩-1.5斤母魚 | 18元/斤 | 17元/斤 |
1.5-2斤母魚 | 18.5元/斤 | 17.5元/斤 |
2-2.5斤母魚 | 19元/斤 | 17.5元/斤 |
2.5-3斤母魚 | 21元/斤 | 19元/斤 |
報價規格 | 10月21日 | 10月28日 |
3斤⑧年以上老種魚 | 60元/斤 | 60元/斤 |
4斤⑧年以上老種魚 | 60元/斤 | 60元/斤 |
5斤⑧年以上老種魚 | 62元/斤 | 62元/斤 |
6斤⑧年以上老種魚 | 65元/斤 | 65元/斤 |
報價規格 | 10月28日 | 10月21日 |
1.5斤揭陽公魚 | 24元/斤 | 24元/斤 |
2斤揭陽公魚 | 27元/斤 | 27元/斤 |
2.5斤揭陽公魚 | 27元/斤 | 27元/斤 |
3斤揭陽公魚 | 29元/斤 | 29元/斤 |
1.2斤揭陽母魚 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 |
1.5斤揭陽母魚 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 |
2斤揭陽母魚 | 20.5元/斤 | 20.5元/斤 |
2.5斤揭陽母魚 | 23元/斤 | 23元/斤 |
二、未來養殖團魚(甲魚)還能賺錢嗎?
1.市場需求
甲魚的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味,故素有“美食五味肉”的美稱。而且它富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素,能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能,也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。不管是日常滋補食材選擇,還是各大宴會席上菜品,團魚都是不少人的選擇之一。除此之外,甲魚產品出口和作為保健食品等的需求量也非常大。
2.經濟效益
團魚除了作為食材外,其背甲還是重要之一,具有滋陰潛陽,退熱除蒸,軟堅散結之功效。目前各地的鱉甲價格也是比較高的,例如
(1)廉橋市場:統貨價格在125-150元之間。
(2)廉橋市場:浙江健字號鱉甲膠價格在650元上下。
(3)安國市場:鱉甲湖南統貨價格在115-120元之間。
(4)成都市場:帶肉統貨價格為110-120元/公斤,無肉統貨在125-130元/公斤。
3.養殖技術
上世紀90年代以來,我國甲魚養殖掀起高潮,通過這么多年的發展,養殖技術也是比較成熟了。
4.養殖利潤
以一畝地為例,可養殖甲魚1200-1500只,按每只2斤,每斤30元計算,收入為72000-90000元。除去種苗、飼料、水電、藥物等成本后,畝利潤在51000元左右。
綜上看來,未來養殖團魚還是賺錢的,但是還是要掌握好養殖技術,把握好市場行情變化,這樣才能獲得更高利潤。