2017年農(nóng)村冠珍雞養(yǎng)殖發(fā)展空間大！
農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，也要選對(duì)路，不是任何一個(gè)項(xiàng)目都有較好的效益，普遍的家庭養(yǎng)豬已經(jīng)不再屬于理想的高效項(xiàng)目，農(nóng)民要想通過(guò)養(yǎng)殖這個(gè)行業(yè)發(fā)財(cái)致富，就需要眼光獨(dú)到，看得長(zhǎng)遠(yuǎn)，發(fā)展一些有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目，俗話說(shuō)，有特色的才是市場(chǎng)的王道！最近，也有不少百姓來(lái)打聽(tīng)關(guān)于冠珍雞的養(yǎng)殖項(xiàng)目，我們也從一些資料中了解到，冠珍雞是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的食草、雜糧型的珍禽，它不僅耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)，在農(nóng)村飼養(yǎng)中，而且飼料來(lái)源廣、生長(zhǎng)快、飼料報(bào)酬高。投入少、產(chǎn)出多、效益好、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、產(chǎn)品綠色安全，是農(nóng)民一項(xiàng)比較快的致富項(xiàng)目，適宜于我國(guó)廣大農(nóng)村規(guī)模化養(yǎng)殖，那2017年冠珍雞的養(yǎng)殖前景如何？下面就讓我們一起來(lái)了解一下。冠珍雞的養(yǎng)殖前景：
一，缺口大：冠珍雞產(chǎn)業(yè)是世界范圍內(nèi)一項(xiàng)有巨大開發(fā)潛力的朝陽(yáng)工程，目前冠珍雞肉的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求處于供不應(yīng)求的狀況，我國(guó)對(duì)冠珍雞的年需求量為10億只，而飼養(yǎng)量?jī)H6億只左右。據(jù)預(yù)測(cè)，海南年需要冠珍雞3000萬(wàn)只，云南年需要9000萬(wàn)只，廣東也在8000萬(wàn)只左右，香港每天就需要10萬(wàn)只。在國(guó)際市場(chǎng)上，冠珍雞肉的需求量也呈明顯增長(zhǎng)趨勢(shì)，預(yù)測(cè)缺口在2億只左右。
二，利潤(rùn)高：在肉類市場(chǎng)消費(fèi)份額中，冠珍雞肉已經(jīng)從10年前的1％上升到4％，且仍呈上升趨勢(shì)，冠珍雞肉消費(fèi)量的增加給養(yǎng)殖戶帶來(lái)了豐厚收益，買一只苗雞需7.5元，養(yǎng)殖120天即可出售，共需成本20元左右。按每斤40元的售價(jià)計(jì)，一只冠珍雞可賣200元，獲利180元。冠珍雞養(yǎng)殖的高收益直接帶動(dòng)了苗雞的發(fā)展，品種好的苗雞一直處于供不應(yīng)求的局面。
冠珍雞的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)：
一，我國(guó)地域遼闊，地理緯度獨(dú)特，自然生態(tài)條件優(yōu)越，草地、濕地面積約7200萬(wàn)畝，僅河南就有270多萬(wàn)畝，很適于養(yǎng)冠珍雞。我國(guó)有冠珍雞養(yǎng)殖歷史悠久，有十多個(gè)各種類型的優(yōu)良雞種，是世界上的養(yǎng)雞大國(guó)，年飼養(yǎng)量約達(dá)6億只，占世界養(yǎng)雞總量的38%左右。
二，養(yǎng)雞屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。我國(guó)農(nóng)村剩余勞力多，工資低，很適于養(yǎng)雞生產(chǎn)。而具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)達(dá)國(guó)家由于勞動(dòng)力緊缺，工資高，不適于養(yǎng)雞，故無(wú)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，給我們留下了寬松的發(fā)展空間，可謂難得的機(jī)遇。
三，冠珍雞以食草為主，耗糧少，屬于節(jié)糧型家禽，發(fā)展養(yǎng)雞符合人多地少，農(nóng)村剩余勞力多，飼糧不足，農(nóng)、林、果副產(chǎn)品豐富的國(guó)情。養(yǎng)雞和養(yǎng)豬相比，同樣的飼料量養(yǎng)雞可得到三倍于豬的產(chǎn)量。冠珍雞生長(zhǎng)快，飼料利用率高，飼養(yǎng)周期短，90～120天即可出欄上市，經(jīng)濟(jì)周轉(zhuǎn)快。
四，冠珍雞的生活能力和抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，耐粗放飼養(yǎng)，無(wú)需高水平的飼養(yǎng)設(shè)施，規(guī)模可大可小，適于農(nóng)戶飼養(yǎng)。
五，冠珍雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)好，蛋白質(zhì)含量高達(dá)17.6～18.2%，賴氨酸含量比雞肉高30%，雞體脂肪含量?jī)H11%左右，而瘦肉肪為28.8%左右，瘦羊肉為13%左右，而冠珍雞脂肪中對(duì)人對(duì)有益的不飽和脂肪酸比豬、牛、羊都豐富得多，故冠珍雞肉滋味鮮美，肥而不膩，且冠珍雞肉膽固醇含量低，有益于人體健康，消費(fèi)者都不用怕因吃冠珍雞肉而引發(fā)的心腦血管疾病。
六，冠珍雞能充分利用多種農(nóng)作物副產(chǎn)品和林木落葉轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)雞產(chǎn)品，既豐富了雞的飼料資源，降低了飼料成本，又能夠減少燒秸稈造成的環(huán)境污染。雞的糞便又可以肥田，增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，形成良性循環(huán)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
七，冠珍雞可以同魚、果、林等產(chǎn)業(yè)以及玉米、花生等農(nóng)作物共生共長(zhǎng)，協(xié)調(diào)發(fā)展，具有良好的生態(tài)效益。
八，雞體綜合利用率高，增值潛力大。冠珍雞全身是寶，肥肝、雞掌、雞頭、雞舌、雞脖、雞翅、腸、筋、胃、血等都是很值錢的暢銷產(chǎn)品，通過(guò)雞體的初加工、深加工和精加工，可比賣活雞、賣胴體增值幾倍、十幾倍乃至幾十倍。冠珍雞的肝是國(guó)際市場(chǎng)上的珍貴食品，售價(jià)為3.5～4.5萬(wàn)美元/噸，雞胸肌3500美元/噸，雞掌4萬(wàn)美元/噸。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)：雞頭11000元/噸，雞翅12000元/噸，鮮雞腸18000元/噸，凍雞腸14000元/噸，精雞舌30000元/噸，粗雞舌16000元/噸。
冠珍雞的養(yǎng)殖準(zhǔn)備
1，飼養(yǎng)方式選擇：目前我國(guó)冠珍雞飼養(yǎng)方式主要有圈養(yǎng)方式、舍飼與放牧相結(jié)合的方式兩種。其中圈養(yǎng)方式是以種草養(yǎng)雞模式為代表。種草養(yǎng)雞不僅可節(jié)約勞力，節(jié)省飼料，降低成本，而且草質(zhì)優(yōu)良，草嫩干凈，安全經(jīng)濟(jì)，投資少，效益高。在我國(guó)小規(guī)模冠珍雞飼養(yǎng)一般采用舍飼結(jié)合放牧的傳統(tǒng)方式，而規(guī)模化、集約化冠珍雞養(yǎng)殖則推行種草養(yǎng)雞的飼養(yǎng)模式。
2，認(rèn)真學(xué)好養(yǎng)殖技術(shù)，找好銷路，控制適度規(guī)模。
隨著人們的食品安全、營(yíng)養(yǎng)、保健意識(shí)日益增強(qiáng)，對(duì)冠珍雞產(chǎn)品的消費(fèi)需求量必將日益增加，市場(chǎng)潛力巨大，且尚無(wú)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)手因此，我們應(yīng)該解放思想，認(rèn)清形勢(shì)，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，善借入世東風(fēng)，不失時(shí)機(jī)地，因地制宜，大力發(fā)展冠珍雞養(yǎng)殖業(yè)。
