哈斯牛油果苗_哈斯牛油果價值怎么樣

牛油果的果實營養(yǎng)價值很高，一般作為生果食用，也可以制作成菜肴和罐頭;牛油果的種仁富含脂肪，用以做成食用油或者工礦用油。

1.食用價值：牛油果具有很高的營養(yǎng)價值，歷史是落后國家的窮苦人民解決溫飽的主食水果，后來被西方國家進行商業(yè)化開發(fā)，變成了富貴人的果類珍品;

2.營養(yǎng)價值：牛油果含有多種維生素和礦物質(zhì)，尤其是油酸可以替代膳食中的飽和脂肪，降低人體內(nèi)的膽固醇水平，預(yù)防便秘，降低成年人患癌和心臟病風險等;

3.經(jīng)濟價值：牛油果種植成本低，回收周期短，產(chǎn)量穩(wěn)定，果品利用范圍廣，經(jīng)濟價值可觀，是適合種植地域很好的產(chǎn)業(yè)投資項目;

4.保健作用：牛油果含糖率低，可作為糖尿病者的高脂低糖食品，果肉果皮均能夠?qū)μ悄虿∑鸬骄徑庾饔?

5.美容作用：牛油果富含甘油酸、蛋白質(zhì)和維生素，是一種天然的抗氧化劑，能夠柔軟滋潤肌膚，收縮毛孔，還能夠吸附紫外線，廣泛用于護扶霜、洗面奶等化妝品中。

6.產(chǎn)業(yè)鏈長：牛油果的食用價值可開發(fā)各種果醬、調(diào)味品等食材用途，美容作用可開發(fā)各種護膚美容產(chǎn)品，果核果皮可開發(fā)食用油和藥用品，產(chǎn)業(yè)化開發(fā)后關(guān)聯(lián)行業(yè)多，產(chǎn)業(yè)鏈長，附加值高。

哈斯牛油果高產(chǎn)嗎?

牛油果屬于亞熱帶水果，適宜其生長的氣候條件可以總結(jié)為“干熱”：土壤的透水性要好，否則容易出現(xiàn)根腐病;另外，不能有臺風。我國現(xiàn)有的牛油果種植面積約有兩萬畝左右，其中云南和廣西是兩大主要區(qū)域，分別種植了約1萬畝和5000畝。全國范圍內(nèi)，2017年全年的牛油果產(chǎn)量不足1000噸，僅占進口量的3%。

什么是哈斯牛油果?_哈斯牛油果種植方法

1.建園：果園應(yīng)建在排水良好、土層深厚、地下水位較低、無臺風侵襲的低丘坡地上。

2.定植：合理密植，有利防風，又能遮陰，株行距以5m×6~7m為宜，品種混栽可保證授粉，還可延長鮮果供應(yīng)期。一般宜春植每年的3-4月，秋植宜10-11月。定植前下好基肥，每株施土雜肥30～40kg，磷肥和餅肥各1.5-2kg;定植時要使根系自然伸展，使根系與土壤充分接觸;定植后，澆定根水或薄淋海精靈生物刺激劑。注意做好樹盤覆蓋，可增加表土有機質(zhì)，形成與原產(chǎn)地相似的雨林根際環(huán)境，穩(wěn)定根際生態(tài)條件，促進能抑制根腐病活動的微生物的繁殖。

3.整形修剪 幼樹：80-100cm時定干，當新梢抽出后選苗2-3個分布均勻，生長健壯的枝條為主枝，主枝100cm后短截促進分枝，培育良好樹型，注意疏除下垂枝、徒長枝及蔭枝。結(jié)果樹：以輕剪為主，主要剪去病蟲枝、下垂弱枝、重疊蔭蔽枝和干枯枝等。使樹體通風透光良好，有利于開花結(jié)果。

4.肥水管理 幼樹：初定植2個月內(nèi)一般不施肥，幼苗生長弱可薄淋海精靈生物刺激劑等，促進根系生長，緩解頹勢;出新葉后可開始薄施水肥，以氮肥為主，定植當年建議淋2-3次有機肥液如花生麩水、海精靈生物刺激劑等;越冬前增施磷鉀肥。第2-3年，適當加大肥水投入，除氮肥外還應(yīng)配施磷鉀肥，2個月1次，肥料不要離根太近而傷根。結(jié)果樹：大約一年4次主肥，分別為采后肥、花前肥、養(yǎng)花肥、穩(wěn)果肥。采后肥以腐熟有機肥為主，配以過磷酸鈣及中微肥;花前肥，注意補充磷、鉀、硼、鋅、鎂等元素;養(yǎng)花肥，此時可適當下一些氮肥來彌補花期的消耗;壯果肥以磷鉀肥為主，注意補充鈣、鎂等中微量元素，果期長的品種可分批施用。牛油果對水分最敏感的時期是花芽分化期、開花換葉期和果實膨大期，這些時候不能缺水。此外，雨季要做好果園排水工作，土壤積水損害根系，誘發(fā)根腐病。

5.病蟲防治

病害：根腐病、莖潰瘍病、炭疽病、瘡痂病、輪枝孢萎蔫病等。

蟲害：網(wǎng)蝽、盲蝽、薊馬、梨豹蠹蛾、介殼蟲、鱗翅目幼蟲等。

根腐病多發(fā)，是要重點防治的，注意抓好土壤水分管理，選用抗性砧木，淋施海精靈生物刺激劑、增施菌肥等來減少其發(fā)生，發(fā)生初期可用甲霜噁霉靈、絡(luò)氨銅、氯溴異氰尿酸等灌根處理。

其他病蟲害做到預(yù)防為主，適期防控，具體防治方法可參見其他專業(yè)資料