土雞是家禽的一種,別稱草雞、笨雞等,長期以自然覓食或結合粗飼喂養而成,有別于籠養的肉雞,其中以“山坡散養土雞”為,公雞冠大而紅,性烈好斗,母雞雞冠極小,在城鄉市場上非常暢銷且蛋價也高于普通雞蛋,下面我們就一起來看一看多少錢一斤吧!
土雞多少錢一斤?
土雞的市場價格大約13~25元左右一斤。土雞大多數是在林間或果園內放養,更貼近綠色環保的要求,故而更受消費者的青睞,比較暢銷,市場價格好。如果是農家自己養的土雞的話大概是25元左右一斤,這種土雞沒有,從小吃雜糧長大的,生長周期長,要8到12個月才能長成成雞。養殖場的養的一般13~18元之間,各地有所不同,這種土雞通常在小雞的時候都是吃飼料,長到一定重量后再轉吃雜糧。
為什么貴?
1、土雞大多數是在林間或果園內放養,更貼近綠色環保的要求。
2、土雞的飼養周期較長,一般長為成年約6個月左右。
3、土雞肉更加結實,肉質結構和營養比例也更加合理。
4、土雞運動量比較大,肌間脂肪沉積得更加均勻,口感比普通雞更加好