報告說，今年以來，我省不斷加大食品安全監管工作力度，進一步推動全省食品安全形勢持續平穩向好發展。各級政府著眼于實現全程無縫隙監管，不斷強化分段監管下的協調聯動，進一步加強綜合協調體制機制，全省16個州市農業局成立了農產品質量安全監管科，81個縣成立了農產品質量安全監管股，90%以上的鄉鎮掛牌成立了農產品質量安全監管站，逐步建立了省、市、縣、鄉四級農產品質量安全監管體系。各地、各有關部門不斷加大食品安全能力建設投入，去年以來，省財政安排4億元專項經費，用于加強食品安全監管能力建設。省農業廳爭取中央投資，建設了3個省級、8個市級、99個縣級農產品質量安全檢驗檢測機構，目前已有60余個縣級農產品質檢站建成，有12家機構通過資質認定，具備正式檢測資質。

　　今年，省政府堅持從重點領域、關鍵環節和特殊品種入手，針對群眾反響強烈、問題頻發的領域開展了12個專項整治行動，涉及打擊食品犯罪保衛餐桌安全，飼料、農藥、獸藥，地方特色食品，進出口食品，兒童食品，旅游市場食品，食品標簽標識問題，農村義務教育學生營養改善計劃食品安全，肉及肉制品，嬰幼兒配方乳粉，保健品，米線等食品安全領域和環節。

　　現全省食品安全形勢保持總體穩定，食品安全工作取得明顯成績。去年和今年，農業部對我省農產品質量的例行監測，農產品質量安全綜合抽檢合格率均高于全國平均水平。今年前三季度，全省農產品綜合抽檢合格率為98.37%，比全國平均水平高1.04個百分點。今年，在全省范圍內對糧食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品和酒類等23大類共48種食品及食品相關產品質量監督抽查，合格率為84.73%，比去年同期提高了3.25個百分點。對昆明等9個州市豬肉、牛肉、羊肉的監測結果顯示，家畜類飼養過程中未濫用違禁藥物。