7月19日,筆者在云南省馬關縣木廠鎮(zhèn)博車村委會水頭村食用菌場看到,一個近50平方米的塑料大棚里上下幾層木架上紫色、粉白色、赭褐色等各種顏色的靈芝長勢喜人。“今年,我栽培的500袋靈芝長勢不錯,目前已進入孢子粉采收階段,預計收入相當可觀。”該菌種場負責人龍占堂信心滿懷地對筆者說。
靈芝,又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。作為中國傳統(tǒng)珍貴藥材,靈芝具備很高的藥用價值,市場前景看好。
龍占堂介紹,人工培養(yǎng)靈芝并不是一件簡單的事,因為靈芝屬高溫性、好氣性真菌菌類,對環(huán)境要求苛刻,培養(yǎng)技術較雜亂。但是,這并沒有讓只有初中文化的龍占堂犯難。沒人教授,他就買來書本、光碟自己潛心研究。從2010年到2014年的4年間,他通過重復的實驗培養(yǎng),加上他以前有過栽種食用菌的經(jīng)歷,終于在今年首獲成功。
“我現(xiàn)在試栽培的靈芝規(guī)模很小,如今靈芝栽培成功,明年我就計劃投入更大的人力物力,擴展面積,并開展靈芝盆景栽培研究,實行多元化發(fā)展,同時帶動群眾一起發(fā)展,讓家家都有較高的收入。”看著這些長勢喜人的靈芝,龍占堂高興地說。
據(jù)了解,人工培養(yǎng)靈芝通常從6月開始就能采收了,最晚可持續(xù)到11月份,采收后及時陰干即為靈芝制品。當前,紫褐色靈芝的市場價為70元/公斤,黑靈芝為200元/公斤,開展人工培養(yǎng)靈芝市場前景較為可觀。
靈芝的藥用價值一直是很不錯的。馬關縣人工種植靈芝的成功。使云南農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品又新增了一個值得驕傲的成果。