豬價持續難漲難跌的態勢也有一個月了,很多養殖戶都希望借著農忙的日子和端午節的氣氛再漲一下,期待給養豬戶一個好收成。但是進入6月份天氣也越來越熱,終端豬肉需求將會繼續清淡。雖然原料價格持續下滑,但是生豬價格持續膠著。從現在市場情況來看消費力度和出欄數量均沒有太大缺口,估計六月上旬豬價依然沒有好的表現。
上周末,漲勢不是最明顯的主流趨勢,南方地區豬價略有降勢,北方豬價受到生豬調運的影響略有微升。目前生豬整體供應依然趨緊,但是養殖戶出欄豬的體重有所增加。受到消費清淡以及成本的擠兌,屠宰企業收豬不積極,屠宰量減少。預計短期高價區依然在南方,但或出現穩中小降的可能;北邊豬價或維持微漲,但大漲可能性不大。