在端午小旺季之后，生豬價格不僅未出現(xiàn)季節(jié)性的回調(diào)，全國生豬價格加速上漲，最近兩周的周漲幅接近1元。截至目前，全國生豬價格已經(jīng)達到17.4元/公斤。

在連續(xù)16周的時間里，國內(nèi)生豬價格從11.6元/公斤的年內(nèi)低點連續(xù)反彈，目前已上摸至18元/公斤的邊界，累計漲幅接近50%。僅6月中旬以來，不足一個月生豬價格就上漲了約16%。

衡量豬價走勢，有一個重要的參考指標(biāo)叫豬糧比，就是生豬價格，和主飼料玉米價格的比值。目前每噸玉米的價格，在2600元上下，生豬價格達到每斤7.8元，豬糧比才能達到6比1的平衡點，才能盈利，所以下一步豬價的走勢，在一定時間內(nèi)還是會繼續(xù)上漲。伴隨著存欄量不斷走低和下半年消費向好，業(yè)內(nèi)預(yù)計生豬供應(yīng)缺口將繼續(xù)拉高豬價。

生豬存欄量的低迷與豬周期的啟動是促使這一輪豬肉價格上漲的主要因素。受“賣跌不賣漲”心理的影響，養(yǎng)殖戶壓欄待漲心理較重，進一步加劇了豬源階段性偏緊的局面。數(shù)據(jù)顯示，5月全國生豬存欄量為38615萬頭，比去年同期減少9.8%，環(huán)比4月減少0.2%;能繁母豬存欄量為3923萬頭，同比和環(huán)比分別下跌15.5%和1.2%，相比前期高點5068萬頭，下降了22.59%。

2013年年中以來，豬肉價格持續(xù)低迷，導(dǎo)致養(yǎng)豬業(yè)虧損明顯，養(yǎng)殖戶和散戶養(yǎng)殖均大量退出市場，從而帶來能繁母豬和生豬存欄量趨勢性降低，供給端的下行壓力最終傳遞到了價格端。

生豬養(yǎng)殖業(yè)“去產(chǎn)能”力度和時間均遠(yuǎn)超預(yù)期，加劇了對后市供應(yīng)緊張的擔(dān)憂。安信證券研究認(rèn)為，當(dāng)前母豬存欄量意味著2016年生豬供應(yīng)嚴(yán)重緊缺，預(yù)計能繁母豬存欄量的下降至少將持續(xù)到今年7月份，存欄在3900萬頭以下，這將導(dǎo)致未來生豬供應(yīng)量的嚴(yán)重失衡。

專家認(rèn)為，隨著優(yōu)秀養(yǎng)殖企業(yè)的上市和供給端的改善，養(yǎng)殖股轉(zhuǎn)向自下而上的行業(yè)周期投資成為可能;在價格帶來企業(yè)利潤大幅上漲將驅(qū)動養(yǎng)殖股股價上行。

從生豬出欄體重來看，在豬價上漲過程中，生豬出欄的體重呈下降趨勢，這一現(xiàn)象表明在豬價加速上漲過程中，短期供需矛盾出現(xiàn)進一步惡化，豬價持續(xù)上漲的可能性較大。

——分析師陳嬌

從短期來看，生豬價格的快速上漲推動生豬養(yǎng)殖類業(yè)績大幅上調(diào)，相關(guān)上市公司的估值水平已足夠低。短期供需的改善也推動豬價的持續(xù)上行，也給養(yǎng)殖股帶來短期的催化劑。

——生豬產(chǎn)品分析師李文旭

生豬價格快速上升有利于補欄積極性近期快速上升，仔豬價格漲幅有望再次超過商品肥豬，3-5月，仔豬價格因為供給原因出現(xiàn)先于肥豬的價格上漲，近期，有望因需求快速回升出現(xiàn)又一輪上漲。