怎樣養(yǎng)驢才掙錢?
畜禽行業(yè)整體低迷,“逆勢養(yǎng)驢”有了競爭力
近20年來,受農(nóng)業(yè)機(jī)械化趨勢影響,因“役用”而興的養(yǎng)驢業(yè)呈現(xiàn)嚴(yán)重下滑的趨勢,存欄量已由上世紀(jì)90年代的1100萬頭,下滑到目前的600萬頭,且還在以約每年30萬頭的數(shù)量下降。在這一大背景下,農(nóng)民為何敢于“逆勢養(yǎng)驢”呢?
“現(xiàn)在,養(yǎng)豬、養(yǎng)雞掙錢都不容易,養(yǎng)牛和養(yǎng)羊的效益也在下降,而且疫病風(fēng)險不斷加重。養(yǎng)驢技術(shù)簡單,疫病少,效益穩(wěn)步增長,就成為了養(yǎng)殖戶的新選擇。”敖漢旗農(nóng)業(yè)局副局長李寶林說。
中國驢產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟秘書長、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授孫玉江介紹,近年來,受疫病、違規(guī)添加物等因素影響,國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)、家禽業(yè)整體低迷,效益嚴(yán)重下滑。受此影響,牛羊等草食家畜在國民日常消費(fèi)中的占有率有所提升。然而,低價的進(jìn)口牛奶和牛羊肉等,又沖擊了國內(nèi)奶牛業(yè)和肉牛肉羊業(yè),導(dǎo)致效益下滑。“現(xiàn)在養(yǎng)育肥牛,投入是驢的兩倍,每頭牛的效益卻很難能到兩千元了,而且疫病風(fēng)險比驢高得多。”東阿縣畜牧局局長司統(tǒng)文說。
與此同時,受驢皮大幅漲價帶動,加上驢肉、驢奶等的綜合開發(fā),養(yǎng)驢效益在上升。特別是,一些阿膠加工企業(yè)為保障原料,在全國布局養(yǎng)殖基地,通過訂單養(yǎng)殖的方式,保障農(nóng)戶的養(yǎng)驢收益。東阿阿膠股份有限公司是國內(nèi)最大的阿膠生產(chǎn)企業(yè),已累計(jì)投入了5億元,在全國布局了20個毛驢藥材標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖示范基地,為農(nóng)戶提供驢種改良、資金幫扶、技術(shù)扶持、訂單回收等服務(wù)。