黃精：又名老虎姜、雞頭參。為百合植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。主產于江西、湖北、安徽、湖南等地；陰虛勞嗽，肺燥咳嗽，脾虛乏力，食少口干，消渴，腎虧腰膝酸軟，陽痿遺精，耳鳴目暗，須發早白，體虛贏瘦，風癩癬疾。黃精按性狀不同，分別稱為大黃精、雞頭黃精和姜形黃精。它是多年生草本植物，春秋兩季采收，但以秋季采收的質量為佳。
全國的野生資源較豐，但產地分散。根據該品的行情上漲的原因來看主要是經過多年無序的采挖，主產區資源量下降較明顯以及藥農的采挖積極性，造成貨少價高價格自然規律。在高價行情的刺激下，產地藥農采挖積極性提高，受新貨大量上市沖擊行情有所小幅回落，該品實際是需求旺盛趨勢。
屬于藥食兩用品種，近年需求一直呈增加趨勢，實際的良好消化以及野生資源的不斷減少為其價格走高奠定了堅實的基礎，整體存在價格反復性的可能，再繼續走低的可能性很小，貨源的庫存以及需求人工成本致使價格難以大幅下降；后市行情仍為多商關注。行情依然平穩運行，市場來貨量大，貨源走銷緩慢，市場上湖南貨售價45元上下，貴州貨因質量不等售價50元之間。
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