秋冬季的“小人參” 蘿卜后期或將止跌漸穩

蘿卜算是物美價廉的典型代表了，頂著“小人參”的稱號，價格卻從未高人一等，其口味清潤微甜，營養價值又極高，秋冬季節常吃些蘿卜，保健養生的功效都具備。市面上各式的蘿卜已大量上市，近期的行情是否有好轉?

產地行情顯示：山東泰安肥城市的心里美蘿卜價格下滑，收購價為0.48元/公斤;山東聊城市東昌區白皮白蘿卜貨源充足，收購價為0.24~0.26元/公斤;河南省開封市尉氏縣的青皮白蘿卜收購價為0.4~0.6元/公斤;山西省長治市長子縣的胡蘿卜收購價為0.6~0.8元/公斤。

據市場監測的數據顯示：截至今日(11月4日)，本周5個蘿卜監測品種的全國批發市場均價全部下跌。蘿卜、白蘿卜、水蘿卜、心里美蘿卜、胡蘿卜的價格分別為1.12、1.08、2.47、2.04、2.22元/公斤，環比跌幅分別為8.94%、6.90%、7.84%、2.86%、3.90%。

今年是個蘿卜的豐收年，其種植環境沒有受到到天氣情況與病蟲災害的影響，所以產量豐碩，價格一路下跌。但業內人士分析，后期天氣逐漸降溫，蘿卜出現霜凍情況，之前質量較好的蘿卜又被庫存商大量收購，市場供不應求，價格應會止跌漸穩。