近期大蔥的價格呈現持續上漲的趨勢。截至今日,本周大蔥的全國批發均價為1.67元/斤,上周均價為1.52元/斤,環比上漲9.87%。大蔥的產區情況如何呢?
河北省唐山市玉田縣的長白大蔥長度50~60厘米,價格穩定有上漲趨勢,為1.00元/斤;河北邢臺隆堯縣下雪前拔的雞腿大蔥,貨源減少,價格上升,出貨價為0.52~0.6元/斤。山東產區的偉蔥狀元長度為50~60厘米,量大質量優,價格上漲中,為1~1.2元/斤;長白大蔥長度40厘米,近幾日價格持續上漲,為0.75元/斤;鐵桿大蔥通貨,出貨價為0.6~0.8元/斤。
綜合看來,天氣回暖之后大蔥的上漲趨勢并沒有沒停止,今年大蔥各產區整體的種植面積減少,產量縮減為持續上漲的主要原因;另一方面也與雨雪天氣凍壞部分大蔥,供貨量減少相關。
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