豬價止跌并小幅反彈，局部地區小幅震蕩。目前臘肉腌制及香腸灌制已進入旺季，需求略有提升，推動生豬價格上漲，加之元旦在即，鮮銷需求將有所增加，豬價止跌。但因整體經濟環境疲軟及人們飲食結構改變等影響，豬肉需求遠不及往年，豬價持續上漲困難，上漲空間有限。

【近期熱點總結】本周養殖戶壓欄挺價情緒再度升溫，出欄恢復常態。市場出欄量和出欄體重均出現下滑，可見供應趨緊態勢繼續支撐豬價漲勢。豬肉消費不佳，加上節日效應不明顯，導致屠宰企業屠宰量較往年同期出現下滑，備貨不積極，加之當前豬價較高擠壓利潤，企業壓價意愿成為常態。需求不及往年已經是客觀事實，但是產能趨緊是豬市的一大利好。需求逐漸穩定，后市供應下行，但是消費旺季會有其他的豬肉供應源，因此供需保持相對平衡的狀態，建議養殖戶需靈活調整存欄結構，保證收益。

豬市生豬出欄體重普遍下降，同時大豬減少，可以斷定適重豬少，豬價就要有所抬頭，但幅度不會太大。主要是節日效應已經逐年遞減，消費者飲食結構的變化，國家菜籃子工程的維護，加上進口、走私、儲備肉等打壓豬價等因素，豬價漲幅不會太大。。

隨著天氣轉晴，以及氣溫的下降，臘肉制作規模有所擴大，消費也逐漸得到拉升。天氣對豬價的影響只是暫時的，后市需求依舊是支撐豬價的主導因素。在冬至節氣的支撐下，豬價還有繼續回漲空間，元旦后臘月豬價或好于現在走勢。