產(chǎn)地南瓜價格同比上漲平均價格為2.66元/公斤
南瓜質(zhì)地綿密口味香甜,營養(yǎng)素含量豐富。餐桌上蒸南瓜、南瓜粥都是人們喜愛的美食。作為市場需求量居高不下的蔬菜品種,2015年10月開始南瓜的價格就持續(xù)走高,2016年年初價格也是高位運(yùn)行。
市場監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場南瓜平均價格為2.66元/公斤,上周的平均價格為2.49元/公斤,環(huán)比上漲7.07%。本月全國市場的南瓜批發(fā)均價為2.58元/公斤,去年同期為1.86元/公斤,同比上漲近四成。
近期,湖南產(chǎn)區(qū)的南瓜已經(jīng)下市;安微省阜陽市庫存的4斤以上的蜜本南瓜為1.8元/公斤;海南省金韓密本南瓜少量上市,3斤以上品種現(xiàn)收購價為2元/斤。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,2015年南瓜種植面積的縮減是價格持續(xù)上漲的主要原因。最近一段時間,市面上的南瓜大部分是庫存貨并且存量已不多,而海南南瓜上市量不足,消費(fèi)需求隨節(jié)日日趨旺盛,南瓜價格因此一路上漲至2016年。
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