產地青椒價格下跌明顯

近期，青椒的主要產區為安徽、山東、河南、海南等地。15~20公分的301辣椒在安徽大量出售，現收購價為0.65~0.75元/斤;山東省的二炮辣椒今年價格較去年同期便宜，先報價0.5~0.6元/斤;河南產區的巨無霸品種量大，品質好，近兩日價格穩定在0.45~0.55元/斤;海南省線椒精品報價0.6元/斤。
據悉，2015年的青椒種植面積擴大，各產地供應量居高不下是青椒價格弱勢運行的主因。上市初期的部分農戶的惜售行為囤積了高庫存，而近期市場走貨量消化不了，也是制約青椒價格的原因之一。   作為常見的蔬菜品種，青椒在我國多地都有種植。隨著大棚技術的推廣，現今冬季常見青椒大量上市，其交易量在蔬菜批發市場上也占有較大份額。2015年青椒的價格受溫度影響價格起伏明顯，6、7月氣候適宜青椒生長時，產地價格曾一度跌至每斤0.2~0.4元/斤;而進入冬季受寒潮影響，生長成熟的周期較長，產量較少，12月時，產地報價曾猛漲至1.1~1.3元/斤。進入2016年，產地青椒又顯下跌跡象。

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