羊價大跌小型養殖戶無奈轉行

冬季是羊肉銷售旺季，價格會出現明顯上漲。然而，今年冬季羊肉價格幾乎跌到年內最低點，明顯低于去年同期。近日，記者采訪了解到，前幾年羊肉價格處于上漲狀態，2013年一斤活羊賣到了14元/斤，而目前每斤僅售8元/斤。價格跌得厲害，不少小養殖戶賠慘，不得不選擇轉行。

今年養羊稍有不慎就會賠本

羊肉價格下降，影響最大的屬養殖戶。濰坊市寒亭區泊子鄉高莊村養殖戶高波有苦難言，提及今年的羊肉價格時，他直搖頭。“連續好幾年了，羊肉的價格一直在上漲，可不知什么原因，今年年初，羊肉價格一直這么低，根本賺不到錢。”
記者了解到，高波的養殖場里目前有杜泊綿羊、波爾山羊、小尾寒羊三個品種，其中小尾寒羊主要供給本地市場。“去年我的養殖場里有400多只羊，現在只剩下不到200只。”高波說，羊肉價格降低，養的越多賠的越多，好在上半年他及時處理了200多只羊。
高波告訴記者，前幾年羊肉價格上漲，他增加了養殖量。對于當前養羊的利潤，他給記者算了一筆賬。“規模養殖羊，一般都喂飼料，一只羊平均一個月能吃90元的飼料。如果按照一只羊養7個月出欄，費用得630元。這還沒加給羊看病、人工等其他費用。”高波說，現在公羊每斤的出欄價格是8元，如果一只羊長到100斤出欄，市場價格在600元到800元之間，稍有不慎就折本。馬上就要到年底了，高波認為活羊的價格不會再有大幅上漲，現在都只想趕緊把家里的羊快點出手，不敢再留了。
據了解，在全省有不少養羊戶都是新增的，本想著趁好行情多掙點錢，結果今年羊肉價格下跌，養殖戶普遍掙不到錢。
一些小型養殖戶紛紛轉行

記者采訪了解到，受羊肉市場價格影響，大點兒的養殖戶還在堅持著，而一些小型養殖戶已紛紛轉行。
鄆城縣張營鎮小屯村養殖戶張保瑞表示，去年羊肉價格比較好，他開始養殖綿羊，數量最多的時候養到70多只。當時的活羊價格是12元一斤，一只羊能賺400元左右。“活羊價格最高時賣到十四五元一斤，利潤很高。”張保瑞說，現在的價格落到了這幾年的最低點，養羊賺不到錢，所以在當地一些散養戶都放棄了養羊。
嘉祥縣黃垓鄉前園村養殖戶丁偉明介紹說，羊的繁殖能力、出欄率都比較低，生長期也較長。一般情況下，一只母羊一年可以繁殖三到四只小羊羔。“就是因為前幾年羊肉價格比較高，我才開始養羊，好景不長，今年羊肉價格出現下跌，起初還能賺點錢，可到了下半年，就開始賠本了。”丁偉明說，像他這樣的小型養殖戶，根本經不起折騰，轉行也是被迫而為。
市場供大于求是主要原因

今年的羊肉低價格已基本成定局，分析主因，山東省畜牧站副站長曲緒仙認為，前幾年羊肉價格步步高漲，養殖戶見有利可圖開始大規模養殖肉羊，導致存欄量暴增，羊肉市場供應充足，然而市場需求并未隨之增加，羊肉價格自然下降。
“就目前的情況來看，預計后期，我省羊肉價格可能會在年前小幅上漲，但這種低位運行態勢或將延續。”曲緒仙說。
如今快到年關，不少養殖戶仍未見到羊肉價格有上漲的趨勢，有些養殖戶已經開始撐不住了。曲緒仙建議部分有條件的養殖場和大型養殖戶可相互借鑒優勢，除了盡量節省養殖成本外，還可以通過提高養殖技術，減少養殖死亡率，爭取出廠價飼料等措施共同應對“寒冬”。