6月份后稻谷供不應求是價格上漲的主要原因
端午節后稻價之所以能夠上調，主要基于以下兩方面。一方面，季節性因素。自秋糧上市以來，除了國儲托市收購的部分原糧外，經過近大半年的市場消耗，使得國內基層糧源供應明顯不足。特別是米企在大米經營效益不佳的情況下，2015年米企整體庫存量較往年同期低了很多。同時，6月份后，我國2016年產小麥已陸續上市，農戶處于農忙以及貿易商轉做小麥，都將使得市場上稻谷流通量大大降低。另一方面，國儲嚴格按照順價銷售原則，造成“稻強米弱”的格局加重。其中東北15年產粳稻拍賣底價高達1.595元/斤、安徽省內唯一一次地儲拍賣的15年產優質豐兩優稻谷拍賣底價1.42元/斤、湖北產區15年產優質中晚秈稻拍賣底價1.38-1.41元/斤不等。受上述兩方面影響，米企為滿足現有生產，不得不高價尋糧來滿足生產，也就使得國內稻價呈穩中上漲的態勢。綜合來看，供不應求是稻谷價格上漲的主要原因，所以在近期稻谷生產青黃不接的時期，其價格仍有上漲空間，屆時米企的生產成本還將提高，上調大米價格維持利潤將會是大概率事件。
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