得祿市場監管所開展白酒質量安全抽檢
10月17日,宣威市市場監督管理局得祿所陪同省檢疫檢驗中心工作人員,對全鄉的白酒生產加工小作坊進行了白酒質量安全抽檢。
此次抽檢,共檢查了12家白酒生產加工小作坊、抽樣24組,出動執法人員3人次。此次抽檢樣品由省檢疫檢驗中心工作人員帶回采用專業檢測儀器來檢測被抽樣品是否符合食品安全生產標準,重點檢測塑化劑量、酒精度等。
開展此次抽檢過程中,還對小作坊的生產環境及衛生、生產設備安全、發酵過程、包裝及生產批量與日期做了檢查,并做了詳細記錄,全面消除隱患,確保白酒質量安全,更好地保障群眾食品安全。