鳳慶縣:小橄欖催生大企業 一個小橄欖產生了一支酒,而一支酒卻成就了一個新企業。云南順寧府酒業有限公司在發展橄欖紅果酒過程中加快建設新型橄欖酒生產線,不斷擴大生產規模,從而因橄欖紅產生了一個新公司。
走進橄欖紅果酒灌裝車間,一條現代化橄欖紅自動生產線呈現在眼前,洗瓶、滅菌、烘干、灌裝、打塞、封口一氣呵成。據順寧府酒業有限公司董事長徐國雄介紹,起初,他想研發一支野生的、環保型的、生態型的一支酒,就把眼光放在了臨滄資源豐富的野生滇橄欖上,公司用了兩年時間,耗費10噸實驗用酒,投入三百多萬,終于于2012年試制成功第一支橄欖紅。
采訪中徐國雄對記者說:“做這個酒,我們思想上就想著要原生態的、野生的,所以我們這款酒沒有添加任何色素,只是加了酵母來發酵,它是一個原生態的酒。橄欖本身就是消炎的,在中醫里有比較好的功用,所以我們研發這支酒公司到現在花了上百萬元的研發經費給技術部,現在這款酒越來越成熟,解決了一系列的技術難題,現在我們的橄欖紅在市場上的反映比較好,特別是在福建、北京、昆明這些地方評價相當高,很多專家把它列為紅酒中的貴族。”
據了解,橄欖紅不但市場反應好,還受到國家、省的認可。2013年5月獲得國家知識產權局頒發的發明專利證書,2013年9月獲得云南省重點新產品證書。為擴大生產規模,滿足更大市場,公司年產5000噸滇橄欖果酒建設項目于2012年3月啟動,截至目前,已完成地下酒窖、灌裝車間、技術業務用房、辦公樓的建設,完成橄欖汁儲存、發酵罐及兩條生產線的購置、安裝和使用。項目累計完成投資4250萬元。
因為橄欖紅,徐國雄創建了另一個公司——云南橄欖紅酒業有限公司,現在的生產線一期建設完成,年產量可達3000噸,2014將繼續二期建設,實現年產量5000噸,項目建成后可解決就業148人,每年可納稅1642.6萬元左右。