在我國氣候溫暖、光照充足的黃土高原以及黃淮海部分農(nóng)區(qū)，麥?zhǔn)蘸蟛シN的谷子，稱為“夏谷”。今年以來，市場上小米的價格直線上升，讓很多農(nóng)民動起了種植谷子的念頭。但是分析師卻與農(nóng)民的樂觀態(tài)度截然相反。那么目前的市場行情到底怎么樣？谷子能否成為農(nóng)民今年的種植好選擇？

據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，近一個月來，小米以高于年初價格四成的漲幅，持續(xù)排在糧油市場漲價榜的前列。在北京昌平水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，糧油批發(fā)商陳軍說起今年的小米，連連感嘆“漲太快”。

陳軍:“就小米漲幅大，批發(fā)得在5塊8，價格平穩(wěn)應(yīng)該在3塊6至3塊8，漲上去大概在50天左右吧，走貨量沒什么影響，還跟以前差不多，還是貨源少，產(chǎn)地就漲了?！?

據(jù)卓創(chuàng)資訊的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前內(nèi)蒙古、遼寧、河北地區(qū)的黃金苗小米主流出貨價是在每斤6塊，比年初上漲了40.6%。卓創(chuàng)資訊分析師張超認(rèn)為，價格一路上漲，主要原因是谷子貨源不多。

張超：“2013到2014年度主產(chǎn)區(qū)谷子整體產(chǎn)量不大，年初開始貨源就在不斷消耗中逐漸減少。2月中下旬因?yàn)楫?dāng)時節(jié)日歸來，小米走貨較快，對價格起到了一個有力的拉動。各主產(chǎn)區(qū)貨源也是緊缺，整體市場處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。但隨著天氣轉(zhuǎn)暖，小米走貨緩慢，對于原糧采購明顯不足，各地糧商觀望氣氛濃厚，價格也在貨源緊缺和糧商的觀望中變得上升緩慢?！?