“在經(jīng)歷了五月上旬的罕見快速上漲后，五月中下旬豬價波動曲線趨于平穩(wěn)，進入六月后，豬價又小幅回升，目前基本穩(wěn)定。”芝華數(shù)據(jù)分析師袁松表示。

從豬周期角度看，5月下旬以來豬價整體出現(xiàn)回調(diào)，但分析人士指出，這并不影響豬價新的上漲周期的確立。下半年，特別是四季度豬肉消費的季節(jié)性回升，會推動豬價繼續(xù)上行。不過，由于產(chǎn)能淘汰并不徹底，因此未來豬價上漲空間仍較為有限。

5月份，在低迷走勢中沉寂了多時的豬價出現(xiàn)了報復(fù)性反彈，上旬，華南華東地區(qū)豬價暴漲1.5-2元/斤；中旬，北方豬價看漲同時，華南豬價則逐步回落；下旬，各地屠宰企業(yè)統(tǒng)一下調(diào)價格，端午節(jié)前豬價下滑2~3元/斤。6月初，豬肉價格小幅回升，全國平均豬價達到6.66元/斤。