8月21日上午,沿著滇緬公路驅車駛入位于漾濞縣西南部的太平鄉，首先映入眼簾的是滿山遍野青綠色的核桃林，一串串飽滿的核桃果掛滿枝頭，它像一塊塊綠玉點綴著山鄉，那萬綠叢中的點點白瓦房在風吹樹搖中時隱時現，讓人仿佛置身于山巒疊翠的綠色寶地。
聞著核桃青果的清香，記者走進了大理州核桃種植明星村——太平鄉箐口村。
在遠近聞名的核桃種植、加工大戶祁建榮家的院子里，幾名工人在他的指導下正在安裝一種叫做“核桃烘干機”的長方形“小房子”?！皠e小看這個，它可是我們箐口核桃賣高價的利器！”祁建榮笑呵呵地向記者介紹。
祁建榮告訴記者，2004年，因為要對家里20多畝核桃青果進行烘烤，他萌生了改進烘烤方法的想法，于是進行了嘗試，第一個無煙烤房效果不明顯。第二年，他又進行改進。直到2007年，他的無煙烤房解決了停電、送風、烘烤時間長、操作復雜等困難，2009年，他的成果獲得了國家專利。戶用型無煙烤房一次可以烘烤1噸核桃青果，一人即可操作，而且只要傳統烘烤方法四分之一的時間，節約燃料50％以上，烘烤出的產品無煙、無污染，完全能夠達到烘烤有機食品的條件。最重要的是，祁建榮的這一發明讓箐口核桃的市場售價比傳統方法烤出的核桃每公斤高出5元左右。目前，祁建榮的無煙烤房已在全縣、全州乃至省外的新疆阿克蘇、廣西河池、四川涼山、貴州興義等地推廣使用。
為了讓箐口核桃提質增效，走進大城市，祁建榮還帶頭組織成立了箐口核桃專業合作社，逐步形成了核桃種植管理的“箐口核桃生產模式”。經營范圍從單一的核桃種植擴大到核桃無煙烘烤，核桃果實現統一銷售、統一商標、統一標準、統一包裝。為了更好地適應市場，合作社社員不斷向“銷售——加工——服務——種植為一體的系統化方向發展。經過多年探索實驗，箐口核桃專業合作社已構建了核桃——綠肥（林下中藥材種植）——飼料作物——生態豬——沼液——核桃的林業生態循環經濟發展模式，并形成一套自己的林業有害生物和核桃病癥的防治技術，讓箐口核桃成為真正的無公害、綠色保健食品。經過脫水的箐口核桃還進入淘寶網店、電視購物、報刊購物等渠道銷售。
聞著核桃青果的清香，記者走進了大理州核桃種植明星村——太平鄉箐口村。
在遠近聞名的核桃種植、加工大戶祁建榮家的院子里，幾名工人在他的指導下正在安裝一種叫做“核桃烘干機”的長方形“小房子”?！皠e小看這個，它可是我們箐口核桃賣高價的利器！”祁建榮笑呵呵地向記者介紹。
祁建榮告訴記者，2004年，因為要對家里20多畝核桃青果進行烘烤，他萌生了改進烘烤方法的想法，于是進行了嘗試，第一個無煙烤房效果不明顯。第二年，他又進行改進。直到2007年，他的無煙烤房解決了停電、送風、烘烤時間長、操作復雜等困難，2009年，他的成果獲得了國家專利。戶用型無煙烤房一次可以烘烤1噸核桃青果，一人即可操作，而且只要傳統烘烤方法四分之一的時間，節約燃料50％以上，烘烤出的產品無煙、無污染，完全能夠達到烘烤有機食品的條件。最重要的是，祁建榮的這一發明讓箐口核桃的市場售價比傳統方法烤出的核桃每公斤高出5元左右。目前，祁建榮的無煙烤房已在全縣、全州乃至省外的新疆阿克蘇、廣西河池、四川涼山、貴州興義等地推廣使用。
為了讓箐口核桃提質增效，走進大城市，祁建榮還帶頭組織成立了箐口核桃專業合作社，逐步形成了核桃種植管理的“箐口核桃生產模式”。經營范圍從單一的核桃種植擴大到核桃無煙烘烤，核桃果實現統一銷售、統一商標、統一標準、統一包裝。為了更好地適應市場，合作社社員不斷向“銷售——加工——服務——種植為一體的系統化方向發展。經過多年探索實驗，箐口核桃專業合作社已構建了核桃——綠肥（林下中藥材種植）——飼料作物——生態豬——沼液——核桃的林業生態循環經濟發展模式，并形成一套自己的林業有害生物和核桃病癥的防治技術，讓箐口核桃成為真正的無公害、綠色保健食品。經過脫水的箐口核桃還進入淘寶網店、電視購物、報刊購物等渠道銷售。
