近年來，由于我國羊產品消費呈現快速增長趨勢，羊肉產品出現供不應求現象，導致價格持續在高位運行，在一定程度上影響到民族地區人民群眾的生活。如何推進羊產業的快速發展，有效緩解趨緊的羊肉供應，平移市場價格，已經成為當前養羊產業發展的熱點問題。今年中央1號文件明確指出應抓好羊肉生產供應與繼續實施畜牧良種補貼政策，中央財政通過畜牧發展扶持資金安排12億元實施畜牧良種補貼，其中良種羊補貼1.98億元。

據全國畜牧總站黨委書記、中國畜牧業協會秘書長何新天介紹，隨著我國經濟社會發展和城鄉居民消費水平不斷提高，居民膳食結構日益改善，廣大消費者對優勢安全羊產品的需求顯著提高，有效推動了我國羊產業快速發展。據統計，2013年我國羊存欄總數、出欄量和羊肉產量分別為2.9億只，2.76億只和408.14萬噸，較2012年分別增長1.87%、1.84%和1.78%。

何新天說，我國南方廣大地區，具有發展草食家畜得天獨厚的條件，南方光熱水土、草山草坡，豐富的農作物副產品和秸稈資源，人工種草、草田輪作的有利條件，以及各具特色的地方牛羊品種資源，彰顯出發展草食家畜、種草養畜的巨大潛力和發展空間。

據專家測算，南方的有效資源理論上的載畜量，與我國整個北方相當，大力發展南方草食家畜資源，促進南方肉牛肉羊產業發展，是未來我國畜牧業發展的一大戰略，發展羊產業是戰略重點之一。

本次大會以“促生產、穩供給、倡自律、保安全”為主題，來自全國26個省區市的專家、學者、企業和養殖大戶參加會議。