據農業廳對全省9大類、45個主要農產品及農資重點監測結果來看，今年上半年各類農產品價格與去年同期相比，除生豬、仔豬及飼料價格同比下跌外，稻類、成品糧、面粉、油料作物、食用油、畜產品、淡水魚、蔬菜、農資均有不同程度上漲，各類農產品總體價格上漲2.25%。現將上半年主要農產品價格走勢分析如下：

一、 今年上半年農產品價格總體高于去年同期水平

（一）糧食價格波動不大,相對穩定；面粉價格波動呈波動上漲態勢

今年上半年稻類平均價格3.06元/公斤，比去年同期漲2.46%；成品糧平均價格4.95元/公斤，同比去年漲1.56%，面粉類平均價格4.4元，比去年同期漲9.12%。其中，粳米平均5.22元/公斤，同比漲1.54%；早秈米上半年平均價格4.72元/公斤，同比漲2.7%；中晚秈米上半年平均價格4.9元/公斤，同比漲0.62%。標準粉上半年平均價格4.5元，同比漲9.07%；玉米面上半年平均價格3.58元，同比漲9.15%；精粉上半年平均價格4.96元/公斤，同比漲9.14%。

（二）油料價格小幅波動,總體呈上漲態勢，價格水平高于去年同期

今年上半年油料平均價格9.21元/公斤，比去年同期上漲7.21%。其中，油菜籽上半年平均價格5.93元/公斤，同比漲9.98%；大豆上半年平均價格6.31元/公斤，同比漲7.16%；花生上半年平均價格15.4元/公斤，同比漲4.5%。 

（三）食用油價格呈波動上行態勢，總體水平高于去年同期

今年上半年食用油平均價格17.1元/公斤，比去年同期上漲8.68%。其中，菜籽油上半年平均價格14.94元/公斤，同比漲10.24%；豆油上半年平均價格13.29元/公斤，同比漲4.46%；花生油上半年平均價格23.08元/公斤，同比漲11.35%。

（四）蔬菜價格各品種有漲有跌，總體水平高于去年

由于我國南方各省份近年來加大了大棚蔬菜的種植力度，我省種植冬季蔬菜的優勢有所削弱，春節過后蔬菜地頭價及批發價環比下跌了8%，3月20日后因廣州等地連降暴雨，對我省蔬菜需求量增加和前期菜價過低，部份菜農改種或閑置菜地，部份品種蔬菜地頭價及批發價又重新大幅上漲。5、6月份因雨水較為充足,價格又有所下降。蔬菜上半年平均價格4.36元/公斤，比去年同期上漲9.49%。其中，白菜上半年平均價格2.94元/公斤，同比漲9.63%；菜椒上半年平均價格6.32元，同比跌12.08%；土豆上半年平均價格3.85元，同比漲53.92%；黃瓜上半年平均價格4.47元，同比跌0.62%；西紅柿上半年平均價格4.23元/公斤，同比跌3.41%。

（五）生豬、仔豬價格春節后一路下跌，總體價格水平大幅低于去年同期

去年前三季度生豬、仔豬價格逐月下跌，到去年9月份后開始連續上漲至今年2月份，3月初開始出現連續下跌態勢。仔豬價格25.66元/公斤，與上年同期相比下跌17.67%；生豬15.37元/公斤，與上年同期相比下跌8.99%。

（六）畜產品價格總體呈連續小幅波動態勢，由于牛、羊肉價格上漲勢頭未減，拖動了畜產品整體價格水平高于去年同期

畜產品一季度各類畜產品呈連續小幅波動走勢，一、二月因春節需求量增加，畜產品價格上漲，三月份有小幅下降。四月份小幅上漲，五月份小幅下跌，六月份小幅上漲，總體二季度畜產品價格相對穩定。畜產品上半年平均價格35.37元/公斤，同比上漲12.42%。其中，豬肉上半年平均價格23.41元/公斤，同比跌9.16%；牛肉上半年平均價格56.2元/公斤，同比漲29.54%；羊肉上半年平均價格64.5元/公斤，同比漲32.16%；雞蛋上半年平均價格12.49元/公斤，同比漲5.07%；雞肉上半年平均價格20.25元/公斤，同比漲4.5%。

（七）淡水魚價格小幅波動,總體呈上漲態勢，價格水平略高于去年同期

淡水魚上半年平均價格15.12元/公斤，比去年同期上漲3.28%。其中，鯉魚15.29元/公斤，同比漲1.73%；鰱魚14.16元/公斤，同比漲3.81%；草魚由15.92元/公斤，同比漲4.31%。

（八）農資平均價格走勢平穩，總體水平與去年同期相差不大

今年上半年農資平均價格5.07元/公斤，比去年同期上漲0.19%。但大多品種同比均有下跌，分品種看：鈣鎂磷肥0.81元/公斤，同比漲5.76%；國產復合肥3.28元/公斤，同比漲8.43%；普通過磷酸鈣0.74元/公斤，同比跌0.3%；國產磷酸二銨每公斤3.46元、同比跌2.33%；碳酸氫銨0. 9元/公斤，同比跌4.69 %；國產尿素2.56元/公斤，同比跌2.76%；普通棚膜16.44元/公斤，同比跌0.62%；地膜14.98元/公斤，同比跌0.58%；農用柴油7.54元/升，同比跌0.97%。

（九）飼料價格相對平穩，價格水平與去年同期相比差別不大。

今年上半年飼料價格平均4.94元/公斤，比去年同期下跌0.72%。其中，蛋雞配合飼料上半年平均價格4.45元/公斤，同比下跌2.28%；育肥豬配合飼料上半年平均價格5.43元/公斤，同比上漲0.85%。

二、下半年我省農產品價格走勢預測

綜合國內外形勢、政策、市場供求等因素分析，結合我省實際，我省下半年主要農產品總體價格預計仍呈平穩緩慢上漲態勢，但各品種的上漲幅度會高于上半年水平。

1、今年為了保障我省糧食安全，我省糧食播種面積將穩定在6600萬畝左右，產量比2012年增50萬噸，為今年糧食價格的穩定打好基礎。預計下半年糧食價格會呈較平穩，漲跌幅度不會超過2%。 

2、生豬、仔豬價格預計會在9月以后有所回升。當前的生豬、仔豬市場價格仍處在下降通道。預計三季度，生豬價格仍將保持下跌趨勢，但下跌幅度會逐步減弱。隨著各級政府加強生豬市場宏觀調控力度的加大和生豬養殖戶生產積極性的提高，生豬、仔豬價格四季度出現周期性上漲。

3、三季度食用油價格受全球油料價格影響，仍會處于上行通道內，四季度油料作物價格將決定食用油價格走勢。雖然夏收油菜籽的收購工作已基本完成，但因受手中存有油料的農戶有惜售心理，使近期內我省油料市場得不到完全補充，推動了食用油價格的上漲。預計三季度食用油在原料上漲的帶動下會呈上行趨勢，四季度大豆收獲后產量高低將決定食用油價格的整體走勢。

4、蔬菜價格受氣候影響較大。在正常年景下，隨著氣溫適宜、雨量充沛，5-9月是蔬菜生長旺盛期，蔬菜大量上市，價格回落。但由于今年我國部份地區受洪澇災害影響，省外蔬菜供需失調，需求量上升，我省蔬菜外調量增加，拉動蔬菜價格上漲，預計10月份后部份品種的蔬菜價格呈上漲趨勢。

5、受近年來較高的玉米價格刺激，全球玉米播種面積和產量預計在2013年將顯著提高。2012年全球玉米供給略有降低主要是美國極端氣候導致。目前，2012年玉米價格偏高將繼續刺激全球種植玉米積極性，如果2013年不出現2012年的嚴重氣候災害，2013年玉米產量預計將出現顯著增長，這將極大地改善全球玉米的供需形勢，對全球玉米價格造成較大的下行壓力。預計今年下半年飼料價格將較為平穩。

6、農資價格隨作物生長需求有漲有跌。由于三季度是大春作物生長的關鍵時期，生長所需化肥品種需求量增加，價格會隨之上漲，不需要使用的部份品種價格會下跌。