云南特產羊肚菌-羊肚菌#香格里拉羊肚菌。羊肚菌于1818年被發現。用于食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌是一種珍貴菌，由于它的菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚，故名羊肚菌。在自然環境下生長，單體可達二百多克，目前我國已發現的羊肚菌有20多種。羊肚菌顏色不統一，有褐色、黃色 。家種羊肚菌均為很褐色，尖頂。選擇時應予以區分。

我國黑松露產地主要集中在云南省與四川省及其周邊地區，其中產量較大的主產區包括四川省的會東會理，高黎貢山，云南永仁縣，四川省攀枝花等地（目前攀枝花市被譽為中國的“塊菌”之鄉