玉竹又稱為名尾參,多年生草本植物,以塊莖入藥。大宗藥材,條長肥壯、色澤鮮黃、明亮、質地優良而出名,是全國出口比較多的中藥材之一。玉竹適合生長在海拔1000米以下,低山丘陵與谷地栽培為最佳,喜歡涼爽濕潤的氣候,既不宜積水過多也不適合太過干燥,玉竹容易栽培,吸收的肥料多,產量高。
作用
玉竹中含有豐富的植物甾醇、黃酮類多糖、生物堿、白屈菜酸,它們具有很高的藥用價值,能治療高血壓、動脈硬化、去除面部黑斑、可達到美容皮膚和抗衰老作用、世界上中藥配方一半以上都含有玉竹。食用玉竹有滋補作用,增強抵抗力,緩解消化不良。
種植
玉竹收獲期為2-3年,每畝用種量大約450公斤,播種越早越好,8—12月,玉竹最大的優勢在于好種好管理,無須取母種和打棚遮陰。玉竹忌諱連作,也不宜在辣椒茬后種,否則會造成產量低,質量差,甚至死苗。玉竹的市場前景和市場效益都很可觀,有發展前景,應為它不但在醫藥工業上創造了價值,在食品工業的加工原料,出口創匯也發揮著重要的作用。