近年來,洱源縣認真落實“菜藍子”縣長負責制,堅持“規劃引領、板塊帶動、科技支撐、實施增效”的原則,全面實施抓規模、走科技支撐,抓措施、強化源頭管理,抓標準、提升品牌效應,力保特色蔬菜產業提質增效。全縣特色蔬菜產業種植面積達5.29萬畝,以早熟大蒜、瓜茄、豆類等蔬菜年產量11.2萬噸,菜農收入4.16億元。
為發展和扶持特色蔬菜產業提質增效,洱源縣專門成立了蔬菜種植領導組和技術指導組,按照穩定發展溫室蔬菜,積極發展大棚蔬菜,大力發展露地蔬菜的“三個發展”思路。抓規模、走科技支撐。洱源將“菜籃子”生產列為產業結構調整的重點,根據優勢產業向優勢產區集中的原則,按照不同區域優勢,進行科學規劃,并將季節性菜地規劃為常年蔬菜生產基地,實現無公害蔬菜產業認證面積達100%,蔬菜農殘抽檢平均合格率達100%。
抓措施、強化源頭管理。洱源按照“穩定增加數,著力提高質量”的要求,開展經常性的宣傳,教育和培訓,定期不定期對農藥等農資市場監管整頓,推廣生物、物理綜合生產技術的推廣應用,實施一盞物理滅蟲燈、一張色板誘殺紙、一瓶性誘劑、一所田間學校、一袋生物有機肥“五個一”工程,從生產源頭上保證蔬菜產品質量。
抓標準,提升品牌效應。洱源按照“無公害食品行動計劃”和推進農業標準化,發展綠色食品的要求,積極培育以“品宏高原農業科技開發公司、泰昌農特產品開發公司、華夏農副產品開發公司”等一大批農業龍頭企業,打造20多個保鮮、脫水、腌泡等特色蔬菜名優品牌,產品銷往省內外、出口日本、韓國等國家。同時,掀起了高原特色蔬菜產業建設高潮,涌現出了銀環蔬菜專業合作社、洱康蔬菜專業合作社、江華蔬菜專業合作社、康源蔬菜專業合作社等農業專業合作社72個,合作社+農戶+龍頭企業的蔬菜種植模式基本形成,不斷引進推廣巴西石頭番茄,韓國辣椒、日本黃瓜等高端蔬菜和當地傳統名特品種種植,實現了周年生產、四季不閑,產品冬季銷往麗江、迪慶、怒江、中旬等周邊地州,秋夏銷往大理、下關等城市和出口東南亞地區。