| 任編輯：陳斕】 | 【稿件來源：省農業廳茶葉產業處、云南省茶葉產業辦公室提供】 |
2013年，在省委省政府的高度重視下，省農業廳緊緊抓住全省大力發展高原特色農業的重要機遇，按照省政府《關于進一步加快茶產業發展的意見》、農業部《關于促進茶葉生產持續健康發展的意見》精神，以促進云茶產業提質增效為目標，著力改變發展方式，穩定面積、抓實基地、提高品質、優化結構、強化加工、樹立品牌、增強效益，有力地促進了全省茶產業持續健康發展，為實現云南由茶葉大省向茶業強省的跨越發展奠定了堅實基礎。
一、2013年茶產業發展基本情況
據統計，2013年全省茶園面積586萬畝，增加6萬畝，開采面積510萬畝，增加38萬畝， 毛茶總產量30.98萬噸，增加3.63萬噸，增長13.27%，茶葉綜合產值300.75億元，其中毛茶產值84.59億元，成品茶產值124.58億元，綜合產值、工農業產值分別較上年增長34.69%、20.71%。茶農來自茶產業人均收入達1840元，同比增加340元，增長22.67%。同時，茶產業為社會提供就業崗位30余萬個(含茶企、經銷商戶、茶館等雇傭員工)，為促進農業發展、農民增收作出努力。
二、主要成效
——基地建設穩步推進。以農業部2013年標準茶園創建(12個縣)，中低產茶園改造、生態茶園及省優勢農產品基地(優質示范茶園建設)等項目實施帶動，完成茶葉技術推廣示范面積10萬畝，中低改茶園48.7萬畝，綠色防控25萬畝，全省無性系茶園面積223萬畝、無公害茶園面積500余萬畝，有機茶園面積達38.08萬畝，通過“三品一標”認證面積達180萬畝，為進一步提高茶葉產量、品質奠定基礎。西雙版納州制定出臺了《西雙版納州生態茶園建設規劃（2014-2020）》，臨滄市委、市政府召開了茶產業會議，市、縣財政分別增加1000萬投入扶持。經中國茶產業流通協會2013年評選，我省有13個縣入圍全國重點產茶縣百強，其中，2個名列前十，11個名列前50位，思茅區獲“2013年度中國茶葉行業發展示范縣”。
——加工水平明顯提高。成品茶產量達20.55萬噸，增加3.52萬噸，增20.67%，茶產品加工精制率達66.33%，提高了4個百分點。產值超億元企業數量達20家，產值52.05億元，增長26.67億元，增105%，其中加工產值過億元企業14家，增加4家；產值5000萬元-1億元企業27家，增9家，產值增長34.68%；產值1000萬以上規模茶企共158家，同比增加40家，加工量11.91萬噸，產值達96.68億元，分別增長9.37%、18.22%，分別占全省加工量、產值的57.96%、77.6%，龍頭企業加工能力和帶動力不斷提高。
——產品結構不斷優化。我省以普洱茶、紅茶特色茶品的主導地位進一步顯現。普洱茶、紅茶二大茶類產量占全省成品茶總產量的70%，提高1個百分點；普洱茶產量9.69萬噸，增加1.56萬噸，增長19.19%，占成品茶比例47.15%；紅茶產量4.69萬噸，增加1.07萬噸，增長29.56%，占成品茶比例22.82%。尤其是我省古樹茶， 因其資源稀缺性、生態有機及風味獨特深受茶葉愛好者的追捧，如版納老班章茶年銷售收入1.35億元，雙江勐庫冰島春茶均價達7000-8000元/公斤，以天士力、貢潤祥茶企為代表生產的茶粉、茶膏、茶飲料及化妝品等高科技高附加值茶產品有新進展，進一步優化了茶產品結構。
——市場拓展成效明顯。第八屆省茶博會暨國際茶業大會于5月在普洱成功舉辦，簽定交易協議金額6.75億元，2013年省農業廳先后組織云南茶企組團參加山東濟南、哈爾濱、沈陽、內蒙、廣州等茶博會、推介會10余場，在中國（濟南）茶葉博覽會上，專門設置“云南展區”， 參展云南茶企70多家，云南展區2000多平米，舉辦云南少數民族茶藝表演，推介企業品牌產品，實現交易金額1800余萬元，意向性協議金額4300多萬元。一年來，云南茶企在國內外設立辦事處、分公同、旗艦店100多個，如滇紅集團在英國設立辦事處，六大茶山公司在北京、山西設立分公司等，新增經銷商2000多戶，市場網絡向二、三縣城市延伸，市場拓展取得明顯效果。同時，云茶出口也順利推進， 據海關1-9月份統計，全省茶葉出口5347噸，創匯1984萬美元，分別較去年同期增8.2%和7.8%，經外省茶企轉口貿易量更大。據出入境檢驗檢疫局1-11月份統計，出口茶葉共7500噸，創匯6000萬美元，出口創匯同比增加29.6%。
——品牌打造有力有效。“普洱茶”被評為2013中國茶葉區域公用品牌價值十強，位居第三，提升1位，品牌評估價值49.4億元，品牌市場競爭力第一。2013年新增中國馳名商標2件（勐庫及圖、龍生LongSheng及圖），總數達7件;新增國家地理標志商標2件（易武正山茶、昌寧紅茶），有23家茶企新獲云南省著名商標，景邁山古茶園申報世界非物質文化遺產，“普洱祭茶祖習俗”、大理“白族三道茶”、滇紅集團“滇紅茶制作技藝”列為省級非物質文化遺產，勐臘縣易武車順號茶莊“普洱茶制作技藝”列入省級非物質文化遺產擴展項目名錄，大益集團著力打造“普洱茶第一品牌”。各茶葉主產州市高度重視品牌打造，加強宣傳力度，如：版納州勐海縣積極打造“中國普洱茶第一縣”，勐海茶廠(大益集團)著力打造“普洱茶第一品牌”，勐臘縣擬將易武鎮打造為“中國貢茶第一鎮”，景洪市大渡崗建設“中國茶葉第一鄉”；臨滄市鳳慶縣大力打造“中國紅茶之都”，保山昌寧打造“千年茶鄉、昌寧紅”;德宏州舉辦“德茶飄香”推介活動，擴大“德茶”宣傳。
---民族茶文化建設有新進展。各地結合當地民族習俗注重打造挖掘民族茶文化內涵，普洱、臨滄及保山昌寧以千年古茶樹為重點舉辦祭“茶祖”活動，融入民族文化元素，不斷提升品飲普洱茶的茶藝，茶具及茶品包裝等，著力打造獨具特色的普洱茶文化;部分茶企組建了茶藝表演隊，加大市場宣傳推介工作;以“古樹茶”熱興起的茶山自駕游更是一道茶區亮麗風景線，近期，省政府決定啟動實施“走進茶樹王國”叢書及古樹茶實物樣庫建設項目，將更有力的推進和彰顯云南民族茶文化的豐富內涵和神韻。
三、呈現亮點
（一）量價齊增，產值再創新高
毛茶總產量達30.98萬噸，增加3.63萬噸，增長13.27%，普洱茶價格上揚明顯，茶葉綜合產值突破300億元達300.75億元，工農業產值首次突破200億元達209.17億元，分別較上年增長34.69%、20.71%。
（二）普洱茶產銷逆勢而上，效益明顯
今年全國茶葉市場價格整體低迷下跌，而普洱茶則呈現產量增加、價格上漲、產值提高，進一步彰顯了云茶特色。全年普洱茶產量達9.69萬噸，增加1.56萬噸，增長19.19%， 均價上漲7.77元/公斤，增長12.06%，產值達69.95億元，增加17.55億元，增長33.5%。成為國內茶業市場亮點。
（三）我省的“古樹茶”知名度和影響力大幅提升，成為云茶一大賣點和亮點
今年自新茶剛開采上市，“古樹茶”市場持續高熱， 價格一路上揚，產銷兩旺， 班章、冰島、景邁山等知名古樹茶價格普遍上揚30-50%， 據不完全統計，西雙版納州今年古樹茶產量1100多噸，產值2.86億元，較上年產值增長20%以上，成為茶農增收的新亮點。
（四）產業結構不斷優化，企業效益明顯提升
全省茶葉精制率達66.33%，提高四個百分點，普洱茶與紅茶產量占成品茶總量的69.98%；產值千萬以上企業達158家，增加40家，產值增長68.61%，產業集中度提升明顯。
一、2013年茶產業發展基本情況
據統計，2013年全省茶園面積586萬畝，增加6萬畝，開采面積510萬畝，增加38萬畝， 毛茶總產量30.98萬噸，增加3.63萬噸，增長13.27%，茶葉綜合產值300.75億元，其中毛茶產值84.59億元，成品茶產值124.58億元，綜合產值、工農業產值分別較上年增長34.69%、20.71%。茶農來自茶產業人均收入達1840元，同比增加340元，增長22.67%。同時，茶產業為社會提供就業崗位30余萬個(含茶企、經銷商戶、茶館等雇傭員工)，為促進農業發展、農民增收作出努力。
二、主要成效
——基地建設穩步推進。以農業部2013年標準茶園創建(12個縣)，中低產茶園改造、生態茶園及省優勢農產品基地(優質示范茶園建設)等項目實施帶動，完成茶葉技術推廣示范面積10萬畝，中低改茶園48.7萬畝，綠色防控25萬畝，全省無性系茶園面積223萬畝、無公害茶園面積500余萬畝，有機茶園面積達38.08萬畝，通過“三品一標”認證面積達180萬畝，為進一步提高茶葉產量、品質奠定基礎。西雙版納州制定出臺了《西雙版納州生態茶園建設規劃（2014-2020）》，臨滄市委、市政府召開了茶產業會議，市、縣財政分別增加1000萬投入扶持。經中國茶產業流通協會2013年評選，我省有13個縣入圍全國重點產茶縣百強，其中，2個名列前十，11個名列前50位，思茅區獲“2013年度中國茶葉行業發展示范縣”。
——加工水平明顯提高。成品茶產量達20.55萬噸，增加3.52萬噸，增20.67%，茶產品加工精制率達66.33%，提高了4個百分點。產值超億元企業數量達20家，產值52.05億元，增長26.67億元，增105%，其中加工產值過億元企業14家，增加4家；產值5000萬元-1億元企業27家，增9家，產值增長34.68%；產值1000萬以上規模茶企共158家，同比增加40家，加工量11.91萬噸，產值達96.68億元，分別增長9.37%、18.22%，分別占全省加工量、產值的57.96%、77.6%，龍頭企業加工能力和帶動力不斷提高。
——產品結構不斷優化。我省以普洱茶、紅茶特色茶品的主導地位進一步顯現。普洱茶、紅茶二大茶類產量占全省成品茶總產量的70%，提高1個百分點；普洱茶產量9.69萬噸，增加1.56萬噸，增長19.19%，占成品茶比例47.15%；紅茶產量4.69萬噸，增加1.07萬噸，增長29.56%，占成品茶比例22.82%。尤其是我省古樹茶， 因其資源稀缺性、生態有機及風味獨特深受茶葉愛好者的追捧，如版納老班章茶年銷售收入1.35億元，雙江勐庫冰島春茶均價達7000-8000元/公斤，以天士力、貢潤祥茶企為代表生產的茶粉、茶膏、茶飲料及化妝品等高科技高附加值茶產品有新進展，進一步優化了茶產品結構。
——市場拓展成效明顯。第八屆省茶博會暨國際茶業大會于5月在普洱成功舉辦，簽定交易協議金額6.75億元，2013年省農業廳先后組織云南茶企組團參加山東濟南、哈爾濱、沈陽、內蒙、廣州等茶博會、推介會10余場，在中國（濟南）茶葉博覽會上，專門設置“云南展區”， 參展云南茶企70多家，云南展區2000多平米，舉辦云南少數民族茶藝表演，推介企業品牌產品，實現交易金額1800余萬元，意向性協議金額4300多萬元。一年來，云南茶企在國內外設立辦事處、分公同、旗艦店100多個，如滇紅集團在英國設立辦事處，六大茶山公司在北京、山西設立分公司等，新增經銷商2000多戶，市場網絡向二、三縣城市延伸，市場拓展取得明顯效果。同時，云茶出口也順利推進， 據海關1-9月份統計，全省茶葉出口5347噸，創匯1984萬美元，分別較去年同期增8.2%和7.8%，經外省茶企轉口貿易量更大。據出入境檢驗檢疫局1-11月份統計，出口茶葉共7500噸，創匯6000萬美元，出口創匯同比增加29.6%。
——品牌打造有力有效。“普洱茶”被評為2013中國茶葉區域公用品牌價值十強，位居第三，提升1位，品牌評估價值49.4億元，品牌市場競爭力第一。2013年新增中國馳名商標2件（勐庫及圖、龍生LongSheng及圖），總數達7件;新增國家地理標志商標2件（易武正山茶、昌寧紅茶），有23家茶企新獲云南省著名商標，景邁山古茶園申報世界非物質文化遺產，“普洱祭茶祖習俗”、大理“白族三道茶”、滇紅集團“滇紅茶制作技藝”列為省級非物質文化遺產，勐臘縣易武車順號茶莊“普洱茶制作技藝”列入省級非物質文化遺產擴展項目名錄，大益集團著力打造“普洱茶第一品牌”。各茶葉主產州市高度重視品牌打造，加強宣傳力度，如：版納州勐海縣積極打造“中國普洱茶第一縣”，勐海茶廠(大益集團)著力打造“普洱茶第一品牌”，勐臘縣擬將易武鎮打造為“中國貢茶第一鎮”，景洪市大渡崗建設“中國茶葉第一鄉”；臨滄市鳳慶縣大力打造“中國紅茶之都”，保山昌寧打造“千年茶鄉、昌寧紅”;德宏州舉辦“德茶飄香”推介活動，擴大“德茶”宣傳。
---民族茶文化建設有新進展。各地結合當地民族習俗注重打造挖掘民族茶文化內涵，普洱、臨滄及保山昌寧以千年古茶樹為重點舉辦祭“茶祖”活動，融入民族文化元素，不斷提升品飲普洱茶的茶藝，茶具及茶品包裝等，著力打造獨具特色的普洱茶文化;部分茶企組建了茶藝表演隊，加大市場宣傳推介工作;以“古樹茶”熱興起的茶山自駕游更是一道茶區亮麗風景線，近期，省政府決定啟動實施“走進茶樹王國”叢書及古樹茶實物樣庫建設項目，將更有力的推進和彰顯云南民族茶文化的豐富內涵和神韻。
三、呈現亮點
（一）量價齊增，產值再創新高
毛茶總產量達30.98萬噸，增加3.63萬噸，增長13.27%，普洱茶價格上揚明顯，茶葉綜合產值突破300億元達300.75億元，工農業產值首次突破200億元達209.17億元，分別較上年增長34.69%、20.71%。
（二）普洱茶產銷逆勢而上，效益明顯
今年全國茶葉市場價格整體低迷下跌，而普洱茶則呈現產量增加、價格上漲、產值提高，進一步彰顯了云茶特色。全年普洱茶產量達9.69萬噸，增加1.56萬噸，增長19.19%， 均價上漲7.77元/公斤，增長12.06%，產值達69.95億元，增加17.55億元，增長33.5%。成為國內茶業市場亮點。
（三）我省的“古樹茶”知名度和影響力大幅提升，成為云茶一大賣點和亮點
今年自新茶剛開采上市，“古樹茶”市場持續高熱， 價格一路上揚，產銷兩旺， 班章、冰島、景邁山等知名古樹茶價格普遍上揚30-50%， 據不完全統計，西雙版納州今年古樹茶產量1100多噸，產值2.86億元，較上年產值增長20%以上，成為茶農增收的新亮點。
（四）產業結構不斷優化，企業效益明顯提升
全省茶葉精制率達66.33%，提高四個百分點，普洱茶與紅茶產量占成品茶總量的69.98%；產值千萬以上企業達158家，增加40家，產值增長68.61%，產業集中度提升明顯。
