“去年歐洲有一份訂單，一公斤出價2000歐元，想訂幾噸我們的無量雪龍有機綠茶，不過這款茶產量很小，我們只答應供貨1噸。”位于思茅區南屏鎮整碗村董寨村民小組的普洱高山祖祥茶園有限公司董事長董祖祥和我們講述著一筆似乎不可思議的買賣。正是有機認證，在短短5年時間內，讓這家農民茶廠異軍突起，成為普洱茶企業領頭陣營中的一匹黑馬。
近年來，我市以“市場需要什么”、“普洱能做什么”的思路，瞄準舌尖消費安全需求，把發展綠色健康有機農產品作為品牌農業發展的主攻方向，按照“基地建設規模化、生產加工標準化、管理經營產業化、質量控制全程化、市場營銷品牌化”要求，大力發展特色種植業、健康畜牧養殖業、生態高效漁業，建成了一批規模化、標準化、專業化的優勢特色產業基地，培育了茶葉、咖啡、石斛、香蕉、果蔬等一批安全、健康、優質農產品品牌。2014年，為讓高原農業“特”起來，市委、市政府又提出，要加快推進高原特色農業區域化布局、標準化生產、規模化種養、產業化經營、品牌化打造，著力提高農業綜合生產能力、抗風險能力和市場競爭力，力爭通過5—10年的努力，把普洱建設成為中國生態有機食品的重要生產基地、面向東南亞的“菜籃子”和全國乃至全球重要的菜園、花園、果園、保健園。
在這樣的思路帶動下，家住瀾滄縣糯福鄉的彭桂榮，從2012年開始生態有機檸檬種植，現在家里的檸檬種植面積已經達到50畝，成片的果林已經掛果投產見效益。據介紹，為加快生態有機農業的發展步伐，瀾滄縣糯福鄉充分利用本地氣候優勢，引進培植綠色、生態有機檸檬產業，截止目前，全鄉檸檬種植面積2300畝。同時，糯福鄉還成立產業發展辦公室，積極規劃種植區域，成立糯福鄉檸檬種植專業合作社，嚴格控制農殘，保證綠色、生態有機檸檬生產，并于2014年引入3家公司，采用“公司+合作社+農戶+基地”四位一體的模式，推進檸檬莊園發展，提供產銷一條龍服務，保障種植戶的利益。
為什么選擇有機農業？普洱市農業局有關負責人介紹，有機農業是一種完全不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和家畜飼料添加劑的農業生產體系，是向傳統農業的回歸。把好山、好水、好空氣升華為“高原出品”的綠色精華，與世人分享，是當前普洱發展高原特色農業的夢想，也是促進傳統農業向現代農業加速轉變，提升現代農業發展質量效益的重頭戲。有農業專家認為，隨著人們更加關心自身健康和食品安全，有機農畜產品存在巨大的市場需求和空間，這是全球化的大趨勢，代表著人類食品消費的未來。解決食品安全問題是系統工程，而采取生態化方式生產有機食品，能夠從源頭上解決食品安全問題。
發展理念的轉變，集聚了普洱農業創新求變的巨大能量。2014年，全市開展了11.5萬畝茶園和4.2萬畝咖啡園有機認證轉換工作，20個農業龍頭企業通過ISO9000、GAP、GMP等質量體系認證，29個農業龍頭企業獲得省級以上名牌產品或著名（馳名）商標，46個農業龍頭企業獲得無公害產品、綠色食品、有機食品認證，“三品”認證產品累計達116個；“龍生”商標被認定為中國馳名商標，李記谷莊被評為“云南老字號”，“瀾滄古茶”、“普秀”、“普克”等普洱茶品牌分獲全省十大品牌或優秀品牌，北歸咖啡、愛伲牛肉、海王羅非魚等品牌走出云南、走向世界。2014年，全市農林牧漁業增加值達140億元，增長6.5%，農民人均可支配收入7096元，增長11.6%，特色有機農業逐漸成為廣大農民的可靠收入來源。
近年來，我市以“市場需要什么”、“普洱能做什么”的思路，瞄準舌尖消費安全需求，把發展綠色健康有機農產品作為品牌農業發展的主攻方向，按照“基地建設規模化、生產加工標準化、管理經營產業化、質量控制全程化、市場營銷品牌化”要求，大力發展特色種植業、健康畜牧養殖業、生態高效漁業，建成了一批規模化、標準化、專業化的優勢特色產業基地，培育了茶葉、咖啡、石斛、香蕉、果蔬等一批安全、健康、優質農產品品牌。2014年，為讓高原農業“特”起來，市委、市政府又提出，要加快推進高原特色農業區域化布局、標準化生產、規模化種養、產業化經營、品牌化打造，著力提高農業綜合生產能力、抗風險能力和市場競爭力，力爭通過5—10年的努力，把普洱建設成為中國生態有機食品的重要生產基地、面向東南亞的“菜籃子”和全國乃至全球重要的菜園、花園、果園、保健園。
在這樣的思路帶動下，家住瀾滄縣糯福鄉的彭桂榮，從2012年開始生態有機檸檬種植，現在家里的檸檬種植面積已經達到50畝，成片的果林已經掛果投產見效益。據介紹，為加快生態有機農業的發展步伐，瀾滄縣糯福鄉充分利用本地氣候優勢，引進培植綠色、生態有機檸檬產業，截止目前，全鄉檸檬種植面積2300畝。同時，糯福鄉還成立產業發展辦公室，積極規劃種植區域，成立糯福鄉檸檬種植專業合作社，嚴格控制農殘，保證綠色、生態有機檸檬生產，并于2014年引入3家公司，采用“公司+合作社+農戶+基地”四位一體的模式，推進檸檬莊園發展，提供產銷一條龍服務，保障種植戶的利益。
為什么選擇有機農業？普洱市農業局有關負責人介紹，有機農業是一種完全不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和家畜飼料添加劑的農業生產體系，是向傳統農業的回歸。把好山、好水、好空氣升華為“高原出品”的綠色精華，與世人分享，是當前普洱發展高原特色農業的夢想，也是促進傳統農業向現代農業加速轉變，提升現代農業發展質量效益的重頭戲。有農業專家認為，隨著人們更加關心自身健康和食品安全，有機農畜產品存在巨大的市場需求和空間，這是全球化的大趨勢，代表著人類食品消費的未來。解決食品安全問題是系統工程，而采取生態化方式生產有機食品，能夠從源頭上解決食品安全問題。
發展理念的轉變，集聚了普洱農業創新求變的巨大能量。2014年，全市開展了11.5萬畝茶園和4.2萬畝咖啡園有機認證轉換工作，20個農業龍頭企業通過ISO9000、GAP、GMP等質量體系認證，29個農業龍頭企業獲得省級以上名牌產品或著名（馳名）商標，46個農業龍頭企業獲得無公害產品、綠色食品、有機食品認證，“三品”認證產品累計達116個；“龍生”商標被認定為中國馳名商標，李記谷莊被評為“云南老字號”，“瀾滄古茶”、“普秀”、“普克”等普洱茶品牌分獲全省十大品牌或優秀品牌，北歸咖啡、愛伲牛肉、海王羅非魚等品牌走出云南、走向世界。2014年，全市農林牧漁業增加值達140億元，增長6.5%，農民人均可支配收入7096元，增長11.6%，特色有機農業逐漸成為廣大農民的可靠收入來源。
