日前,在景谷傣族彝族自治縣威遠鎮芒行咖啡加工廠,記者見到張明時,他正在曬場上晾曬咖啡米。
“村民采摘的咖啡鮮果我們全都收購,多的時候一天有兩噸交到廠里來。”張明是芒行咖啡加工廠的負責人。他說,今年咖啡原料的價格非常低,基本回落到10年前的水平,一斤咖啡米市場報價才13元多一點。眼下咖啡進入采摘期,但有些地方的咖農都不愿意去摘,因為采摘一天咖啡鮮果的收入,還抵不過外出務工的工錢。
張明從1997年起就在芒行村種植咖啡,10多年的合作使他與當地咖農形成了互信。他說:“我們和咖農互相支持和理解,今年咖啡價格低,但只要咖農交來咖啡鮮果,我們都會全部收購。而咖農也信任我們,并不需要一手交錢一手交咖啡,可以等到工廠把咖啡米賣出去之后再付款。”
政府對于今年咖啡產業的低迷情況也很關注。近日,景谷縣咖啡辦人員就到芒行咖啡廠調查了解有關情況,隨后,他們還走訪了3個咖啡基地。縣農經站副站長向斌介紹,在政府的項目支持下,芒行咖啡廠新添置了咖啡脫皮脫膠機,還擴大了咖啡曬場。張明說,盡管今年困難很大,但他做好咖啡產業的信心不會減弱。為了能更好地抵御價格波動的風險,明年,他準備完善灌溉設施、建設生態咖啡園,提高咖啡原料的品質。